Nízkokalorická alternatíva k zmrzline Horúca pre potešenie z mrazeného jogurtu
Aktualizované: 4. 6. 2013 - 21:39
Mrazený jogurt je nízkokalorická alternatíva k zmrzline.
Mníchov - doba ľadová! Nemci ročne lízajú takmer osem litrov. A od minulého roku dobýva mestá trend z USA: mrazený jogurt, mrazený jogurt!
Prvý nemecký obchod Friends of Frozen Yogurt Shop sa otvoril v utorok na Amalienstraße, kde si zákazníci môžu čapovať svoje vlastné poháre (od 2,40 eura). Najdôležitejšie fakty o novej ľadovej mágii:
Toto je vo vnútri:
Mrazený jogurt obsahuje oveľa menej kalórií ako zmrzlina: Pri jeho výrobe sa nepoužíva žiadny krém, k hlavným ingredienciám patrí jogurt a väčšinou odstredené mlieko. Jedna porcia má okolo 120 kalórií. Pre porovnanie: krémová zmrzlina 420 kalórií! To priťahuje najmä zákazníkov, ktorí si uvedomujú svoju postavu: „70 percent našich zákazníkov sú ženy,“ hovorí Peter Lewinsky, výkonný riaditeľ spoločnosti Friends of Frozen Yogurt.
Všetko je o zálievke
Mrazená mliečna jogurtová zmes sa zvyčajne podáva s čerstvými bobuľami, sušienkami, gumovými medvedíkmi alebo cukrovými perlami. V Friends of Frozen Yogurt je 30 polev, niektoré neobvyklé (napríklad chrumkavá nafúknutá ryža alebo sušienky) a zmrzlina v 60 príchutiach - okrem klasickej verzie aj napríklad tvarohový koláč, mango alebo malina. Ale pozor: Ak dbáte na svoju postavu, pri výbere zálievok by ste mali byť opatrní. Ak svoj pohár doplníte krehkou a čokoládovou omáčkou, rýchlo skončíte s 500 kalóriami a veľkou porciou!
Adresy v Mníchove
V Mníchove je okrem iného aj mrazený jogurt: frogis (Schellingstrasse 16, Stachuspassagen), top to (Heiliggeiststrasse 1) a I love leo (vrátane Rindermarkt 2, Augustenstrasse 60, Leopoldstrasse 80).
Recept na kutil
Ak nemáte obchod s mrazenými jogurtmi za rohom, môžete si ľahko vykúzliť pôžitok zo zmrzliny pomocou tohto rýchleho receptu: Ovocie jednoducho zmrazte podľa chuti, potom pyré s nízkotučným prírodným jogurtom a trochou mlieka. Hotovo!