Nízkokalorická strava - všetko, čo potrebujete vedieť o jej výhodách a nepopierateľných výsledkoch
Kalórie vo vašej strave vám dodajú množstvo energie, ktoré vaše telo potrebuje na svoje fungovanie. Keď budete jesť viac kalórií, ako spálite, vaše telo si ich uloží ako tuk. Na druhej strane, menej spotrebovaných kalórií - nízkokalorická diéta - vám môže pomôcť pri chudnutí.
Nízkokalorická strava je taká, pri ktorej konzumujete menej kalórií, ako spálite. Toto je stratégia odporúčaná mnohými odborníkmi na zdravie, vrátane Národného ústavu srdca, pľúc a krvi pre zdravé dlhodobé chudnutie. Nízkokalorickú stravu je možné získať buď prijatím menšieho množstva kalórií, alebo fyzickou aktivitou, ktorá vám môže pomôcť spáliť viac kalórií.
Nízkokalorická strava spočíva v znižovaní denných kalórií alebo vysokokalorických jedál a líši sa podľa požiadaviek každého človeka., pretože každý človek má iný metabolizmus: rastúce dieťa, športovec, starší človek alebo tehotná osoba. Nízkokalorická strava by mala vždy používať rovnováhu medzi množstvom použitej energie a spotrebovanými kalóriami.
Táto diéta je založená na znižovaní denných kalórií, aby sa vytvoril deficit, ktorý povedie k chudnutiu. Počet kalórií, ktoré môžete konzumovať, závisí od vášho metabolizmu, veku, pohlavia a úrovne fyzickej aktivity.
Trvanie nízkokalorickej diéty
Nízkokalorická strava by mala stanoviť cieľovú hmotnosť, ktorá zohľadňuje stavbu tela a faktory, ako je výška človeka. Pre nízkokalorickú stravu neexistuje štandardné trvanie. Namiesto toho sú nastavené orientačné body. Ak si človek, ktorý potrebuje schudnúť 15 kilogramov, stanoví svoj krátkodobý cieľ schudnúť 10 kilogramov, musí do svojho jedálnička zahrnúť určité potraviny v obmedzenom množstve. Dieter sa bude musieť naučiť kombinovať rôzne druhy potravín, kontrolu porcií a konzumáciu rôznych druhov potravín. Táto fáza zvyčajne trvá 5 - 6 mesiacov.
Pri tejto diéte je nevyhnutné nielen schudnúť, ale aj sa udržiavať. Z tohto dôvodu budete musieť dodržiavať kontrolovanú stravu. Ľuďom držiacim diétu sa odporúča vykonávať fyzickú aktivitu. Diéta by mala byť sprevádzaná cvičením. Špecialisti vás môžu naučiť, čo máte jesť.
Nízkokalorická strava: výsledky
Priemerný úbytok hmotnosti je zvyčajne 2 - 2,5 kilogramu za mesiac. V prvom mesiaci je strata hmotnosti tekutina/tekutina, vzhľadom na detoxikačný účinok na obličky, ktorý spôsobuje vylučovanie zadržiavaných tekutín.
Musíme si uvedomiť, že aby sme sa zbavili 0,5 kilogramu tuku, potrebujeme deficit 7000 kcal (každých 10-12 dní). Keď chudnete viac, rýchlejšie, nie je to výhodné, pretože nemáte správne stravovacie návyky a telo si nezvykne na zmenu metabolizmu, takže môžete priberať aj po ukončení diéty.
Chudnutie by malo byť progresívne a kontrolované, aby ste netrpeli, pretože miera opustenia diéty bude vyššia a vaša chuť do jedla sa zvýši neskôr.
Aké sú vlastnosti nízkokalorickej stravy?
Ideálnych je 5 jedál denne. Ukázalo sa, že zakaždým, keď jeme, sa zvyšuje hladina glukózy a hladina inzulínu, aby sa kompenzoval nedostatok glukózy. Pokles vytvára hlad, takže keď jeme tri jedlá denne, keď jeme nutkavo alebo keď sme jednoducho hladní, pokles hladín inzulínu je oveľa vyšší, takže máme hlad rýchlejšie.
Ak sa nám však podarí rozdeliť počet jedál na päť, uvoľníme hladinu inzulínu, ale nie vo veľmi veľkom množstve, čo nám umožní udržať sa, bez náhlych zmien od hladu k sýtosti.
Potravinové plány pre nízkokalorickú stravu zohľadňujú tieto aspekty:
Mali by ste jesť výdatné a pestré raňajky (ovocie, cereálie, niektoré mliečne výrobky atď.). Potom do jedálnička pridajte časť ovocia alebo niektorých mliečnych výrobkov z odstredeného mlieka.
Sacharidy (cestoviny, ryža, zemiaky a zelenina), ktoré uvoľňujú pomalšie energiu, by mali byť pridané na obed, aby ich energia platila na konzumáciu počas celého dňa. Ideálne občerstvenie by pozostávalo z malej časti sezónneho ovocia. Monitorujú sa teda hladiny glukózy a inzulínu.