Nízkokalorická zelerová polievka (zelerová stopka) Live Cooks - vegetariánska, vegánska, surová a
Aj keď to znie trochu exoticky, zeler nie je novou rastlinou z iných krajín, ale iba názvom stonky zeleru, rastlinou, ktorú nájdeme na akomkoľvek trhu. My Rumuni zvyčajne používame na dochutenie polievok alebo vývarov koreň zeleru. Ale dnes sa zameriame na stonkový zeler, ktorý dokáže polievke dodať aj vynikajúcu chuť.
Zeler alebo stopka zeleru má okrem aromatickej chuti aj nízkokalorické vlastnosti. Inými slovami, je to veľmi dobré pre každého, kto sa rozhodol zhodiť pár kíl.
Zelerová šťava má schopnosť znižovať hladinu cholesterolu, zlepšuje krvný obeh, alkalizuje a pomáha vám upokojiť sa.
Zeler je jednou z tradičných stredomorských rastlín známych pre svoju silnú arómu, ktorú nájdeme v rôznych kuchyniach.

Výhody zeleru
Zelerová nízkokalorická polievka je svieža a rýchlo sa varí ako zeleninové polievky.