Nízkokalorické potraviny pre slobodu Američanov
Autor: Petre Dobrescu, utorok, 18. mája 2010, 07:02

Americký potravinársky sektor prisľúbil zníženie počtu kalórií v potravinách, oznámila včera prvá dáma USA Michelle Obama, ktorá je v čele boja proti detskej obezite.
Podľa Bieleho domu podpísalo združenie „Partnerstvo pre lepšie zdravie v USA“, ktorého čestnou prezidentkou je Michelle Obama, dohodu s nadáciou, ktorá združuje asi 80 najväčších amerických potravinárskych spoločností a reťazcov supermarketov. (HWCF). Členovia nadácie sľubujú, že „uvedú na trh nízkokalorické jedlá, zmenia recepty existujúcich produktov a zmenšia veľkosť porcií - to všetko pomôže Američanom znížiť počet kalórií, ktoré konzumujú“. HWCF predpovedá „1,5 bilióna kalórií“ v amerických potravinách do roku 2015.
Michelle Obama uviedla, že oznámenie je podľa Agerpresa „dôležitým krokom k tomu, aby sa Američania mohli zdravšie rozhodovať, aby mali príležitosť byť zdravší.“.