Nízkokalorické recepty sójového šéfkuchára

Nízkokalorický sójový puding

vegetariánske/vegánske, nízkokalorické, s vysokým obsahom bielkovín

recepty

Paradajkový šalát so sójovou medovou omáčkou

exotický, rýchly a nízkokalorický paradajkový šalát na každý deň

Krémová banánovo - sójová - zmrzlina s teplou čokoládovou omáčkou

Ulliho vegetariánska bolonská omáčka

s hubami a tvarohom, nízkokalorické, bez sóje

Boloňská sójová omáčka - štýl

pikantná omáčka so sójovými granulami

Hubovo-tofu ragú s tmavým čiernym čajom-slivkovo-sójovou omáčkou

pre všetkých vegánov, ktorým chýba chuť výdatnej, tmavej omáčky

Mrkvové špagety so sójovým bolognese

vegánske, s nízkym obsahom sacharidov, bez lepku

Pečený sójový gyros

vhodné aj pre stravu podľa WW alebo LowFett alebo LF 30

Sójové kuracie mäso so zeleninou a sklenenými rezancami

V sójovej omáčke rozmiešajte škrob (asi 35 ml) a pridajte čínske korenie (alebo štipku koriandra, chilli, papriky, kurkumy, zázvoru, soli, rasce, korenia, steranisu, senovky gréckej). Kuracie prsia nakrájame na pásiky a marinádu s mäsom

Curry - sója - reďkovka

Reďkovka sa marinuje v karí a v sójovej omáčke