Nízkokalorické varenie - nízkokalorické recepty na varenie
Málokto je so svojou postavou spokojný a existujú problémové partie, ktorých by sa človek rád zbavil. Diéta je dobrý nápad a pokiaľ ide o diétu, kalórie sú vždy zapojené. Tu sa dozviete, ako variť s nízkym obsahom kalórií.
„Štíhla a zdravá“ je vysnívaným cieľom pre mnoho ľudí s nadváhou. SZO schudnúť natrvalo chcieť, by mal byť zmeniť výživu a Varenie s nízkym obsahom kalórií.
Menej tukov a sacharidov ušetriť veľa kalórií. Dobrá chuť by však nemala trpieť.
Nasledujúce všeobecné tipy vám pomôžu ušetriť kalórie jednoduchým spôsobom:
Tip 1: vymeňte cukor
Varenie sami má zmysel, pretože v hotových výrobkoch sa skrýva veľa cukru. Zvažuje sa stévia a tekuté sladidlo Náhrada cukru vhodné na varenie.
Pri dávkovaní buďte opatrní: Stevia je sladšie ako porovnateľné množstvo cukru!
Tip 2: Vyhnite sa večer sacharidom
večer malo by to ist rychlo. Cestoviny, ryža a zemiaky chutia dobre a zasýtia vás. Bohužiaľ dodávajú tiež veľa energie, ktoré už v túto dennú dobu nepotrebujeme, pokiaľ čaká na návštevu telocvične.
Ľahšie alternatívy tu tiež chutia: omeleta so špenátom, šalát s chudým mäsom alebo zeleninové tyčinky s jogurtom a bylinkovým dipom sú lepšou voľbou pre postavu a sú ľahko stráviteľné.
Tip 3: použite chudé mäso
Namiesto prasaťa Kuracie alebo morčacie mäso (bez kože !) na použitie. Ak sa nechcete zaobísť bez bravčového mäsa, mali by ste viditeľný tuk vždy odrezať.
Tip 4: grilujte po celý rok
Grilovanie je nízkokalorické a vitamíny. Je to nielen dobrá alternatíva k vareniu v lete. V obchodoch sú k dispozícii špeciálne grilovacie panvice, ktoré prinášajú grilované jedlo na tanier po celý rok.
Info: Nie vždy musíte mäso grilovať - grilovať zeleninu.
Tip 5: Používajte kuchynský riad šetriaci tuk
Parník alebo Rímsky hrniec nepotrebujú tuk. S nepriľnavým potiahnutým riadom, ako napr B. Panvice, základňu potrite iba niekoľkými kvapkami oleja, aby ste ju trochu chrumkavo osmažili.
Hotovo Vyprážané Pred podávaním pokvapkajte zo všetkých strán kuchynským papierom. To znamená, že prebytočný tuk končí v papieri a nie na tanieri.
Tip 6: Žiadne hotové omáčky a zahusťovače omáčky
Hotové omáčky obsahujú veľa skrytých kalórií z cukru. Spojivo na omáčku sa skladá zo škrobu, čo sú čisté sacharidy.
Lyžica creme fraiche sa tiež dobre viaže a chutí lepšie. Namiesto hotových omáčok uprednostnite jogurt a tvaroh Namiešajte si vlastné omáčky. Chuť poskytujú bylinky, Knofel, prepasírovaná alebo na kocky nakrájaná zelenina.
Tip: Namiesto šľahačky môžete do omáčok a krémových polievok použiť aj nízkokalorický jogurt.
Tip 7: na vrchole pizza s vedomím kalórií
Ak si pripravujete vlastnú pizzu, môžete obvyklé mastné polevy nahradiť nízkokalorickými variantmi. Varená šunka (namiesto mastnej salámy) a veľa zeleniny sú chudé a chutia tiež.
Lepšie je použiť pikantný syr, ale menej.
Tip 8: Nepoužívajte strúhanku
The Panier sa skladá nielen zo strúhanky, ale saje aj pri vyprážaní plný tuku. Aj z najmenej kalorického kusa mäsa sa stane kalorická bomba.
Mäso chutí minimálne rovnako dobre s marinádou z čerstvých bylín.
Tip: Nemusíte sa zaobísť ani bez hranoliek, ale potom by ste ich mali pripraviť v rúre alebo v teplovzdušnej fritéze (bez oleja alebo tuku).
Tip 9: pripravte si lahodné dezerty sami
Rovnaké diely tvarohu a jogurtu zmiešajte s trochou mlieka na hladký krém. Podľa potreby pridajte nejaké tekuté sladidlo. S čerstvé ovocie Takéto jednoduché dezerty sú vždy potešením a skvelou alternatívou k bežným vysoko kalorickým dezertom.
Rada 10: varíme v rúre alebo v parnom hrnci
Veľa jedál sa dá uvariť v rúre s nízkym obsahom tuku a chrumkavé pripraviť.
Varenie Rúra na pečenie je zvlášť vhodný. Je to veľmi jednoduché: mäso okoreníme, pridáme vývar, vrecúško zaviažeme a vložíme do rúry!
Opečené zemiaky sú kalorickou bombou z panvice. Keď ich uvaríte v rúre, majú oveľa menej kalórií a sú chrumkavejšie ako z panvice.
Tip na odkaz: Zdravé a pri vedomí kalórií Varenie na pare.
Náš záver
Kto sám pri vedomí kalórií a Jedz zdravo prísady by ste nemali nechávať na iných, ale mali by ste sa pripraviť sami. Vo všeobecnosti by ste sa mali vyhýbať hotovým výrobkom.
Často dosť malé zmeny, priniesť na tanier bežné jedlo v nízkokalorickej variante bez toho, aby ste museli obetovať chuť.