Nopal - opuncia
Nopal sa odporúča ako doplnok výživy pre ľudí s nadváhou a diabetom a proti kocovine. Má opunciu?
Základné informácie v skratke:
- Rôzne doplnky výživy sú ponúkané pod výrazmi „nopal“, „opuntia“ alebo „opuncia“.
- Sú inzerovaní ako pomocníci pri problémoch s hmotnosťou a cukrovke.
- Ak máte ochorenie obličiek, obličkové kamene, máte cukrovku alebo užívate lieky na zníženie hladiny cholesterolu, je nevyhnutné, aby ste sa pred konzumáciou akýchkoľvek výrobkov Nopal porozprávali so svojím lekárom.
- Nie je presvedčivo jasné, či je dlhodobé používanie výrobkov Nopal bezpečné.
Čo stojí za reklamou na Nopal?
Rôzne produkty rastliny Opuntia ficus-indica sa ponúkajú ako doplnky výživy pod výrazmi „Nopal“ alebo „Opuntia“. Hovorí sa o nich ako pomôcka pri chudnutí alebo pri prevencii obezity, ale tiež pri liečbe cukrovky a znižovaní hladiny cholesterolu. Nopal má tiež zvyšovať všeobecnú pohodu a prispievať k vitalizácii rôznych funkcií tela. Podľa reklamy sa hovorí, že šťava Nopal posilňuje obranyschopnosť tela, podporuje rozpúšťanie hlienu v prípade chorôb dýchacích ciest a stimuluje trávenie rozpustnou a nerozpustnou vlákninou. Vedecké štúdie, ktoré by podporili tieto tvrdenia, však zvyčajne nie sú k dispozícii.
Pokiaľ ide o vlastnosti znižujúce hladinu cukru v krvi (nie doplnok výživy, ale liek), sú výsledky štúdií rozporuplné, samotné štúdie neobsahujú dostatočné dôkazy. Nie je jasné, či užívanie cukrovky bude prospešné pre ľudí s cukrovkou. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) vyhodnotil vedecké štúdie o vplyve Nopalu na hladinu lipidov v krvi a nedokázal potvrdiť súvislosť.
V štúdii zameranej na chudnutie stratili účastníci, ktorí užívali komplexy vlákniny z listov opuncie, o niečo väčšiu váhu ako kontrolná skupina. Rovnako ako u všetkých produktov na chudnutie nie je úspech po požití trvalý bez dlhodobej zmeny stravovania. Extrakt z Nopalu, ktorý sa užíva pred vlhkou a šťastnou nocou, údajne zmierňuje aj nepríjemné následky nadmernej konzumácie alkoholu. Chýbajú však kvalitné vedecké štúdie, ktoré by dokázali jej účinnosť proti „kocovine“.
Na čo si mám dať pozor pri konzumácii výrobkov Nopal?
O dlhodobých účinkoch sa nevie veľa, pretože väčšina štúdií sa týka iba krátkeho obdobia niekoľkých týždňov až mesiacov. Výrobcovia sú zodpovední za bezpečnosť doplnkov výživy. Okrem toho nie je známe takmer nič o možných interakciách medzi rôznymi výrobkami, najmä preto, že extrakty nie sú štandardizované a každý doplnok výživy Nopal je zložený inak. To môže byť obzvlášť problematické pre chronicky chorých a ľudí, ktorí musia pravidelne brať lieky.
Rovnako ako rebarbora alebo špenát obsahuje aj nopal veľa kyseliny šťaveľovej. Ak ste pod Ochorenie obličiek alebo Obličkové kamene mali by ste sa preto vyhnúť používaniu výrobkov Nopal.
Máš cukrovka? Potom musíte vedieť, že výrobky Nopal môžu ovplyvňovať hladinu cukru v krvi a že sa môže vyskytnúť nízka hladina cukru v krvi (hypoglykémia). Pred použitím by ste sa mali poradiť so svojím lekárom, pretože je možné, že bude potrebné upraviť kontrolu alebo liečbu.
Vezmi lieky na zníženie hladiny cholesterolu? Aj vtedy by ste sa mali určite porozprávať so svojím lekárom vopred, pretože určité komplexy vlákniny v produktoch Nopal majú vplyv na hladinu cholesterolu.
Čo je to nopal?
Nopal, tiež známy ako opuncia, je druh kaktusu pôvodom z Mexika s latinským názvom Opuntia ficus indica. Plody sa tradične konzumujú surové. Listové klíčky sú naopak vyprážané, varené, dusené alebo pripravené ako šalát. Ostatné výrobky, ako sú džúsy, syry, med, želé, víno, brandy, olej z klíčkov alebo alkohol, sa vyrábajú z fíg.
Doplnkami výživy sú väčšinou prípravky vyrobené zo sušených listov, stoniek alebo kvetov. Ďalej je z ovocia Nopal vyrobená šťava (koncentrát) alebo prášok na použitie ako doplnok výživy.
Aké zložky sú v Nopale?
Nopal má vysoký obsah vlákniny (vlákniny), má teda tráviaci účinok a pri dostatku tekutín mierne plnku. Ak sa použije izolovaný komplex vlákniny, nerozpustné vlákna viažu malé množstvo tuku z potravy v žalúdku, zatiaľ čo rozpustné vlákna tvoria s vodou gél, ktorý obklopuje tento komplex tukov a vlákien. Toto sa neskôr jednoducho vylúči.
Plody opuncie poskytujú 3,6 g vlákniny na 100 g a minerálov, ako sú vápnik (56 mg/100 g) a horčík (85 mg/100 g), ako aj rastlinné steroly (beta-sitosterol) a flavonoidy. Ďalej obsahuje vitamín C (14 mg/100 g). Koľko a ktoré z pôvodných živín sú v prípravkoch ako výživové doplnky v skutočnosti stále obsiahnuté, sa povedať nedajú. Ak na obale nie sú zodpovedajúce informácie (na výživovom štítku), je pravdepodobné, že ich množstvo bude zanedbateľné - pokiaľ neboli vitamíny pridané osobitne, ako je zrejmé zo zoznamu zložiek.
Niektoré vlákniny obsiahnuté v kaktuse opuncie sa používajú pod názvami Liposinol, Litramin alebo Lipoxitral ako blokátory tukov alebo ako látky viažuce tuky v lekárskych výrobkoch na podporu liečby obezity. Štúdia o účinnosti je dosť zlá.
Zvlnenie:
„Opuncie, surové“ Ministerstvo poľnohospodárstva USA pre poľnohospodársky výskumný ústav: Národná databáza živín pre štandardné referenčné vydanie z júla 2018, prístup k 20. 8. 2020
Stiftung Warentest (2014): Čo robia pilulky a prášky - blokátory tukov. prístupné 20.8.2020
Pharma Wiki: Litramín. Stav: 25. októbra 2018, prístup k 20. augustu 2020
Transparentný liek: Opuncia: Pomoc proti kocovine? Stav: 07.12.2015, sprístupnené 08.20.2020
Grube B, Chong PW, Lau KZ, Orzechowski HD (2013): Komplex prírodných vlákien znižuje telesnú hmotnosť u obéznych a obéznych: dvojito zaslepená, randomizovaná, placebom kontrolovaná štúdia. Obezita 21 (1): 58-64
Stiftung Warentest (2020): Bylinný prostriedok s vláknovým komplexom + vitamíny (kombinácia) Stav: 1. 8. 2020, prístup k 20. 8. 2020.