Nízkokalorický koláč 5 najchutnejších receptov na chudnutie
Jesť koláč pri chudnutí? Áno, je to úplne možné.
Naše nízkokalorické recepty na koláče sú skvelé na chudnutie a chutia naozaj vynikajúco. Sú nízkokalorické, zasýtia vás a ponúknu vám kvalitné ingrediencie.
Aj v strave si takéto pochúťky môžete občas dopriať. Niektoré z nízkokalorických koláčov sú dokonca vhodné aj pre nízkosacharidovú diétu.
Doprajte si kúsok pri chudnutí. Tým sa obmedzí vaša chuť na sladké a chudnutie bude pre vás jednoduchšie.
V tomto článku nájdete okrem 5 receptov na nízkokalorické torty aj tipy, ako ušetriť kalórie pri pečení.
Nízkokalorický koláč č. 1: Zdravý jablkový koláč
Náš jablkový koláč bez cukru nie je v žiadnom prípade horší ako pravý jablkový drobivý koláč. Poskytuje však oveľa menej kalórií a s plnou chuťou. Šťavnatý koláč navyše obsahuje poriadnu porciu vlákniny, a preto je veľmi sýty. (1)
Keďže koláč obsahuje naozaj málo kalórií, môžete si ho v strave dopriať poriadny kúsok z neho. K tomu káva alebo čaj - ideálne medzi tým.
Nutričné hodnoty na 1 porciu (1 malý kúsok):
Veľkosť porcie je určená pre 16 kusov torty. Sú to skôr malé porcie. Ale aj keď ho rozdelíte na menej kusov a zjete väčšiu porciu, obsah kalórií je stále úplne v medziach.
Nízkokalorický koláč # 2: Tvarohový koláč Speculoos
Tento nízkokalorický tvarohový koláč sa vyrába veľmi ľahko. Nemusíte ho ani piecť.
Lahodný tvarohový koláč má ďalšie výhody. Je bez cukru, a preto je vhodný aj pre nízkosacharidovú stravu. Okrem toho lahodný tvarohový krém poskytuje aj poriadnu porciu bielkovín.
Pokiaľ nie je vianočný čas, koláč sa dá veľmi dobre pripraviť aj s inými sušienkami bez cukru. Tento koláč bez pečenia je tiež kulinárskym potešením v kombinácii s čerstvým ovocím.
Nutričné hodnoty na porciu:
Nízkokalorický koláč # 3: Rebarborový drobivý koláč
Tento šťavnatý, ovocný koláč chutí osviežujúco a ľahko. Je to také vynikajúce, že si ani nevšimnete nedostatok vysokokalorických prísad, ako je maslo alebo cukor.
Bez obáv z kalorického účtu vám tento vynikajúci drobivý koláč poskytne vlákninu, bielkoviny a niektoré vitamíny a minerály. Môžete sa ho zmocniť bez zlého svedomia.
Nutričné hodnoty na porciu:
Nízkokalorický koláč # 4: Mikrovlnný koláč s brownie
Tento koláč brownie je receptom na blesky. Je vyrobený v mikrovlnnej rúre a je hotový za chvíľu. Môžete si ho samozrejme uvariť aj v rúre, ak chcete, alebo ak nemáte mikrovlnnú rúru.
Brownie koláč je vysoko kvalitný dodávateľ uhľohydrátov, ktorý si môžete vychutnať aj ako nízkokalorické raňajky. Naplní vás vlákninou a obsahuje niektoré minerály a vitamíny. (1) Použitím náhrady cukru je tiež bez cukru.
Nutričné hodnoty na porciu:
Nízkokalorický koláč # 5: Nízko sacharidový malinový vanilkový koláč
Tento úžasne krémový malinový vanilkový koláč je nielen pútačom pozornosti. Chutí tiež skutočne vynikajúco a osviežujúco.
Príprava koláča je rýchla a ľahká. Netreba ich ani piecť.
Tento koláč bez cukru je vhodný najmä pre nízkosacharidovú diétu, pretože neobsahuje takmer žiadne sacharidy, ale poskytuje veľa bielkovín.
Nutričné hodnoty na porciu:
Pečenie nízkokalorických koláčov - naše najlepšie tipy
Nie je také ťažké pripraviť vynikajúce nízkokalorické koláče. S našimi tipmi to zvládnete za chvíľu.
Existujú dva jednoduché spôsoby, ako znížiť obsah kalórií v domácom koláči. Na jednej strane môžete ušetriť tuk, na druhej strane môžete znížiť obsah cukru alebo nahradiť cukor nízkokalorickými alebo bezkalorickými alternatívami.
Menej kalórií znížením obsahu tuku
Používajte nízkotučné mliečne výrobky
Predovšetkým šetrite na kréme. Môžete ich jednoducho nahradiť krémovými výrobkami s nízkym obsahom tuku. Stavte radšej na nízkotučný tvaroh, jogurt, skyr a nízkotučný krémový syr.
Koláče chutia rovnako dobre, ale sú oveľa ľahšie a stráviteľnejšie. Pre istú krémovosť môžete samozrejme použiť trochu krému, ale obyčajne stačí malá strela.
Vymeňte vysokokalorické zdroje tuku
Nielen krémom môžete ušetriť tuky a tým aj kalórie. Pri príprave koláčov a koláčového základu existujú aj alternatívy masla a oleja. Môžete napríklad použiť polotučné maslo.
Celkom dobre funguje aj nahradenie časti masla alebo oleja jablkovou omáčkou. Vďaka tomu je cesto šťavnaté, ale je oveľa menej tukov a kalórií. Časti masla alebo oleja je možné nahradiť aj nízkotučným tvarohom, cmarom alebo jogurtom.
Takto môžete ušetriť cukor a tým aj kalórie
Použite menej cukru
Tento tip je veľmi jednoduchý, ale veľmi efektívny. Faktom je, že vo väčšine receptov na koláče môžete ľahko vynechať tretinu cukru bez toho, aby ste si to všimli. Väčšina receptov aj tak obsahuje príliš veľa cukru.
Používajte náhrady cukru
Teraz existujú niektoré náhrady cukru, ako je erytritol alebo xylitol. Sú veľmi vhodné na úplnú náhradu cukru. Pretože sladiaca sila je zvyčajne o niečo slabšia, budete potrebovať trochu viac náhrady cukru ako cukru.
Na šetrenie kalórií možno použiť aj tekuté sladidlo bez kalórií. Sladidlo je často menej vhodné na cesto, pretože mu jednoducho chýba objem cukru. Na druhú stranu je veľmi vhodný na krémy.
Záver
Je celkom možné vychutnať si koláč bez zbytočného zaťaženia kalorického účtu. Počas diéty môžete tiež hrýzť kúsok koláča bez toho, aby vaše chudnutie stagnovalo.
Toto umožňujú nízkokalorické prípravky, ktoré stále vynikajúco chutia.
Ktorý z koláčov je váš obľúbený? Dajte nám vedieť v komentároch.