Nízkokalorický obed

Otázka, koľko kalórií by sme mali skonzumovať na obed, má na pamäti niekoľko aspektov, a to či chceme chudnúť, priberať alebo si svoju váhu udržať. V závislosti od nášho kalorického plánu na celý deň bude mať obed množstvo kalórií v rozmedzí od 200 do 1 000 kalórií.

nízkokalorický

Koľko kalórií by sme mali skonzumovať na obed, ak chceme schudnúť?

Pokiaľ ide o chudnutie, obedu sa nedostáva toľko pozornosti ako raňajkám, ale dobrý obed vám môže pomôcť vyrovnať sa s popoludňajšou chuťou. Obed na chudnutie môže obsahovať 85 g morčacích pŕs, šalát, nakrájané paradajky a horčicu spolu s nízkotučným jogurtom, všetko za 285 kalórií. Alebo vyskúšajte cestoviny z konjacu a fazuľový šalát vyrobený zo šálky štíhlej penne s nízkym obsahom sacharidov so šálkou fazule pre dieťa, 1 šálka varenej zeleniny, napríklad mrkvy, brokolice a karfiolu a 2 lyžice olejového dresingu a citrón s nízkym obsahom tuku, spolu s malým pomarančom, všetko s 270 kalóriami.
Počet kalórií, ktoré by sa mali skonzumovať na obed, závisí od dennej potreby kalórií a tiež od toho, koľko ich zjete pri ostatných jedlách dňa. Denná potreba kalórií sa podľa USA odhaduje na 1 800 až 3 000 kalórií. Ministerstvo zdravotníctva a sociálnych služieb.

Ľudia, ktorí chcú výrazne schudnúť, považujú za deň oveľa menej kalórií, teda okolo 1 200. V tejto myšlienke by obed nemal presiahnuť 400 kalórií.

Nie je to vôbec ľahké, ak vezmeme do úvahy, že iba 130 gramov chleba môže mať 400 kalórií. Jedna polievková lyžica oleja má 100 kalórií, takže pozor na šaláty alebo dusenú zeleninu, ak pridáte olej.

Hlavné jedlo dňa v mnohých krajinách sveta má obed zvláštny kultúrny význam. V oblastiach, kde pracujete od 9 do 17, nie je obed vždy taký dôležitý, ale čas strávený na zdravom obede môže priniesť fyzické aj psychické výhody.

Stravovanie v strede dňa, niekoľko hodín po raňajkách, dodáva telu energiu a pri oslabení schopnosti sústrediť sa môže zvýšiť hladinu cukru v krvi. Ak sa cítite unavení, konzumácia obeda vám môže vrátiť energiu a pomôže vám cítiť sa sviežo a pripravení zvládnuť ďalšie hodiny dňa. Okrem toho obed pomáha udržiavať aktívny metabolizmus, najmä ak zjete miernu porciu a občerstvenie pred obedom a po ňom. „Dlhšie obdobie hladovania medzi hlavnými jedlami vytvára medzery, ktoré bránia aktívnemu metabolizmu,“ uviedol Dr. Kurt Hong, riaditeľ Centra pre výživu ľudí pri Huntington Medical Foundation.

Príklad nízkokalorického, výživného a ľahko pripraviteľného obeda

Tu je príklad nízkokalorického, výživného a ľahko pripraviteľného obeda: Ryža so zeleninou a pstruhom. (Môžete použiť akýkoľvek druh ryby, ktorý sa vám páči, alebo kuracie prsia alebo morčacie mäso).

prísady:

  • vrecúško s ryžou pripravené od Natur Compagnie, ktoré práve uvaríme;
  • 2 pstruhy (nemusíme jesť súčasne, jedného si dáme na ďalší deň);
  • vrecúško štíhlej ryže bez sacharidov s iba 9 kalóriami.

Metóda prípravy:

  • vložte do sporáka na sporáku na miernom ohni 500 ml vody, potom obsah obálky Orez Natur Compagnie. Pozor, toto je hnedá ryža prírodný, BIO, bez akýchkoľvek chemikálií, bez zvýrazňovačov chuti. Má zeleninu a korenie, aby bola po uvarení chutná.
  • Varte 10 minút, potom pridajte dvoch pstruhov. Po 5-6 minútach pstruha otočte na druhú stranu a po ďalších 5-6 minútach vypnite oheň a položte pokrievku na panvicu tak, aby ryža nasiakla z vody a stala sa nadýchanou.
  • umyť SLIM ryža a zmiešame ju s už pripravenou ryžou.

200 gramov takto namiešanej a uvarenej ryže a 100 gramov pripraveného pstruha bez oleja znamená obed s menej ako 200 kalóriami, čo je skvelé! A hovoríme o kompletnom jedle s bielkovinami tej najlepšej kvality, so zeleninou a korením, ktoré sú nutrične hodnotné.!