Nízkosacharidová diéta Kľúč k lepšiemu výkonu
Zaujíma vás, či je pre vás vhodná diéta s nízkym obsahom sacharidov? Tu sa dozviete najdôležitejšie výhody a nevýhody tohto typu stravovania.
Obsah
1. Ako funguje strava s nízkym obsahom sacharidov
Nízkosacharidová diéta alebo dobre „ Nízkosacharidová diéta “ je jednoducho forma stravovania, ktorá znižuje spotrebu sacharidov. Spolu s tukmi a bielkovinami sú sacharidy makroživinami , ktoré dodávajú telu energiu.
Na rozdiel od Mikroživiny ako Vitamíny a Minerály poskytujú nám energiu pre bazálny metabolizmus, teda pre základné telesné funkcie, ako je tlkot srdca, dýchanie a metabolizmus . Zvyšnú energiu telo využíva na fyzické aktivity potrebné.
Ak teda jete stravu s nízkym obsahom sacharidov, automaticky to znamená, že aj vy prijímajte viac bielkovín a viac tukov pretože chýbajúca energia zo sacharidov sa musí nahradiť.
Ideálny pomer medzi bielkovinami, tukmi a sacharidmi s nízkym obsahom sacharidov sa nachádza v 50-60% tuku, 20-35% bielkovín a potom 15-20% sacharidov rozdelený. Cieľom teda nie je takmer úplne obmedziť sacharidy, ako je to v prípade tohto Keto diéta , ale len redukcia.
2. Pre koho je vhodná nízkosacharidová strava?
V podstate pre každého, kto chce trvalý dobrý duševný výkon želania, ako sú vysokí umelci alebo športovci. Tiež prospešné najmä diabetik alebo ľudia, ktorí Buďte veľmi citliví na výkyvy hladiny cukru v krvi z nízkosacharidovej diéty [1].
Svoje by mali mať určite iba profesionálni siloví športovci, bežci na lyžiach, cyklisti, plavci alebo triatlonisti Poraďte sa so športovým lekárom alebo s výživovým poradcom , predtým, ako iba znížia príjem sacharidov. Sacharidy sú veľmi dôležité pre hladinu fyzickej energie, a teda najmä pre Vytrvalostný športovec dôležitá makroživina [2].
3. Na čo si dať pozor
Pravdepodobne si myslíte: „Táto diéta s nízkym obsahom sacharidov znie dobre, ale čo iné potom môžem jesť?!“ Ale v skutočnosti to vôbec nie je také divoké. V skutočnosti by ste sa nemali úplne vyhýbať sacharidom, iba ich jesť menej.
Sacharidy nie sú samy osebe problematické! Mali by ste sa vyhýbať iba jednoduchým sacharidom Rafinovaný cukor, biela múka a všetky spracované potraviny. Oveľa lepšie sú komplexné sacharidy z celozrnných výrobkov, ovsené vločky, tmavá ryža alebo zemiaky.
Cieľom diéty s nízkym obsahom sacharidov je eliminácia minimálnych výkonov spôsobených fluktuáciami inzulínu . Väčšinou sú to vďaka konzumácii jednoduchých sacharidov.
Ako glukóza migrujú do krvi ihneď po konzumácii a spôsobujú rýchle zvýšenie hladiny inzulínu. Poskytujú teda spočiatku rapídne maximum, u jedného však krátko nato tiež rýchle zníženie v dôsledku poklesu hladiny cukru v krvi .
Aby sa zabránilo tomuto efektu a pre udržateľnejšie maximá alebo minimá Ak sa chcete báť, musíte znížiť spotrebu sacharidov na jednej strane a z hľadiska tejto spotreby na druhej strane Kvalita sacharidov, ktoré konzumujete podstatne náročnejšie.
4. Potraviny s nízkym obsahom sacharidov
Ak si nie ste istí, ktoré z vašich obľúbených občerstvenia sú vhodné pre nízkosacharidovú diétu a ktoré nie, mali by ste ako pravidlo použiť pravidlo o cukre: Všetko, čo obsahuje cukor, je vysoko sacharidové . A to neplatí len pre sladké jedlá!
Tiež Mrazená pizza, hotové jedlá, pestá a omáčky obsahujú cukor, ktorý je často len skrytý. Ak sa teda chcete ubezpečiť, že skutočne ste Potraviny s nízkym obsahom sacharidov Najlepšie je zvyknúť si na to, že si všetko sami varíte a čo najviac sa vyhýbate sladkostiam.
Inšpiráciu na varenie nájdete hlavne na internete. Stačí si to vygoogliť Recepty s nízkym obsahom sacharidov alebo sa len zorientuj na našom 15 receptov na ketogénnu stravu . Zaručene obsahujú minimálne množstvo sacharidov.
Akonáhle sa dostanete na nohy s nízkym obsahom sacharidov, môžete objaviť veľa nových receptov, ktoré môžete obmieňať a upravovať.
Mimochodom : Aj keď ešte nie ste pripravení naskočiť do rozbehnutého vlaku s nízkym obsahom sacharidov, zvážte aspoň začatie stravovania s nízkym obsahom sacharidov večer. Takže sa vyhnete tomu nepríjemnému Inzulín zvyšuje váš spánok rušiť - alebo na prvom mieste nenechať zaspať!
BRAINEFFECT HACK : Nemáte náladu na sacharidy, ale tiež nemáte náladu na varenie? U nás žiadny problém NOČNÝ MÓD . Lahodný čokoládovo-kokosový kokteil je večer perfektnou nízkokalorickou náhradou občerstvenia s vysokým obsahom sacharidov.