Nízkosacharidová majonéza 🤩 domáca; lepšie ako kúpené

Video s receptom

prísady

• 160 ml olivového oleja
• 1 polievková lyžica balzamikového octu
• 1 veľmi čerstvý vaječný bielok
• 2 veľmi čerstvé vaječné žĺtky alebo pasterizované
• 1/2 čajovej lyžičky erytritolu
• 1 lyžička soli

Ingrediencie pre tento recept s nízkym obsahom sacharidov sú dostatočné na asi 10 porcií.

Na prípravu môžete vypočítať asi 15 minút.

Nutričné ​​hodnoty

Výživové informácie sú orientačné a vzťahujú sa na 100 g pripraveného jedla s nízkym obsahom sacharidov.

• Kcal: 679
• KJ: 2844
• KH: 0,4 g
• 74,8 g
• Bielkoviny: 4,1 g

Potom, čo sme vám ukázali, ako si ľahko pripraviť fantastický kečup s nízkym obsahom sacharidov, je tento recept o tom, ako si majonézu pripraviť tak jednoducho, ako je to potrebné - pretože majonéza s nízkym obsahom sacharidov by nemala chýbať v žiadnej chladničke! Môžete slúžiť a vychutnať si majonézu s mnohými jedlami

A teraz dúfame, že vás varenie doma baví

Pre prvý dojem sme vám opäť poskytli video s receptom.

Príprava

1. Vložte olivový olej s balzamikovým octom, bielkom, jedným žĺtkom, erytritolom a soľou do vysokej nádoby.

Tip: Aby ste neskôr dosiahli lepšiu konzistenciu, môžete v tomto kroku pridať iba asi pätinu olivového oleja a zvyšok v ďalšom kroku zamiešať.

Majonézu vyšľahajte ručným mixérom alebo tyčovým mixérom, až kým nebude krémovej konzistencie.

Zvyšné vaječné žĺtky pridajte do majonézy a vmiešajte.

Vychutnajte si domácu majonézu s nízkym obsahom sacharidov s receptom podľa vášho výberu. Dobrú chuť!

Nízkosacharidová majonéza

---