Nízkosacharidová syrová polievka s mletým mäsom a pórom - fantastický recept

Táto nízkosacharidová syrová polievka s mletým mäsom je lahodná a pikantná a je ideálna na chudnutie.

Vďaka tavenému syru a mletému mäsu neobsahuje pár kalórií, ale takmer žiadne sacharidy a veľa bielkovín. Takto vás teda udrží na dlho sýty a chute nemajú počas diéty žiadnu šancu.

Polievka z krémového syrového póru je ideálna na cesty a je rýchla. Lahodné jedlo s nízkym obsahom sacharidov, ktoré je možné predvariť niekoľko dní.

  • Počet porcií: 3 porcie
  • Čas prípravy: 25 minút
  • Úroveň náročnosti: ľahká

Zloženie:

  • 500 g mletého hovädzieho mäsa
  • 250g taveného syra
  • 700 ml zeleninového vývaru
  • Soľ korenie
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 pór

polievka

Príprava:

1.) Pór nakrájame na krúžky. Cibuľu a strúčiky cesnaku nakrájajte nadrobno.

2.) Pór necháme dusiť v zeleninovom vývare asi 10 minút.

3.) Cibuľu a cesnak podusíme na troche olivového oleja. Pridajte mleté ​​mäso, orestujte a nakrájajte na malé kúsky.

4.) Zeleninový vývar pridáme s pórom a dusíme. Potom vmiešajte tavený syr a dochuťte soľou a korením.

Tipy a užitočné vedomosti:

  • Syrovú polievku môžete samozrejme urobiť aj vegetariánskou, ak vynecháte mleté ​​mäso. Ak chcete urobiť polievku o niečo menej kalorickú, môžete použiť nízkotučné mleté ​​mäso a trochu menej taveného syra.
  • Každý, kto nechce chudnúť, môže k svojej polievke podávať chlieb. Počas diéty s nízkym obsahom sacharidov s ňou môžete jesť aj rožky s nízkym obsahom sacharidov.
  • Pri lisovaní alebo sekaní cesnaku sa vytvárajú rôzne zdraviu prospešné látky. Patrí sem napríklad takzvaný alicín. Alicín má antibakteriálny účinok a pravdepodobne môže mať pozitívny vplyv na hladinu lipidov v krvi. Zdá sa tiež, že zaisťuje, že prechladnutie nie je tak časté.
  • Polievka so syrovým pórom chutí na druhý deň ešte lepšie, pretože sa môže trochu pretiahnuť. Preto vám odporúčame pripraviť si ich o deň skôr. Ak ich chcete pripraviť okamžite, nie je to žiadny problém.

Ak sa vám páči jednoduchý recept a chceli by ste ho vyskúšať, uložte si ho na Pintereste.

Vychutnajte si vynikajúcu polievku so syrovým pórom.