Nízkosacharidová zmrzlina s malinami - Nico Bartes; Schudnite rýchlo pomocou zdravej nízkosacharidovej stravy

Dnes som mala chuť dať si opäť zdravú zmrzlinu. Keďže konvenčná zmrzlina je plná cukru a prísad, pre mňa je voľbou iba domáca zmrzlina s nízkym obsahom sacharidov. Keďže je to celkom jednoduchý, ale naozaj skvelý recept, napadlo mi, že sa s ním musím podeliť a tentokrát som natočil aj prípravné video. Ako vždy odporúčam čerstvé bio suroviny z môjho regiónu.

Všetci, ktorí sa držia mojich informácií, budú pravdepodobne ohromení neprekonateľnou chuťou. Ako vždy som použila pomerne málo brezového cukru. Ak máte radi sladké, môžete jednoducho napríklad zdvojnásobiť množstvo. Nízko-sacharidová zmrzlina, ktorá je priateľská k postavám, chutí ešte lepšie so skutočne zrelými (sladkými) malinami a cukrom z kokosových kvetov. Aj s cukrom z kokosových kvetov je recept úplne vhodný pre nízky obsah sacharidov a podľa môjho názoru chutí jednoducho úžasne.

Ak chcete, maliny môžete samozrejme v rovnakom množstve nahradiť iným ovocím (napr. Jahodami, ríbezľami, černicami atď.). Ako je uvedené v pokynoch na prípravu, mali by ste tiež čerstvé ovocie zmraziť a ak je to potrebné, krátko predtým pripraviť a spracovať ich v zmrazenom stave. To znamená, že dostanete skutočne studenú zmrzlinu, ktorá v žiadnom prípade nie je nižšia ako nezdravá konkurencia. Začnime našou rýchlou nízkosacharidovou zmrzlinou s malinami.

Suroviny na 2 porcie, každá po 210g

Pokiaľ je to možné, používajte čerstvé a regionálne produkty v bio kvalite.

• 250 g tvarohu 20% F.i.T., priamo z chladničky (pripravuje sa asi 8 plných polievkových lyžíc)
• 150g zrelých malín, zmrazené - priamo z mrazničky
• 25g sezamového alebo mandľového masla, bez pridania cukru (pripravte si približne 2 ½ čajových lyžičiek)
• 17g brezového cukru alebo cukru z kokosových kvetov (robí asi 1 plnú lyžicu)

Kalórie

102 kcal

živina

množstvo

% RDA *

sacharidy	6,8 g	2%
Celkový tuk	3,8 g	4%
bielkoviny	9,7 g	18%

* RDA v% pokrýva podiel odporúčanej dennej potreby. Hodnoty sú založené na dennej 2 000 kalórii. V závislosti od príjmu kalórií môžu byť hodnoty vyššie alebo nižšie.

príprava
Časy pre začiatočníkov

pracovny cas	10	Zápisnice
Čas pečenia/varenia	0	Zápisnice
Celkové výdavky na čas	10	Zápisnice

Úroveň

ľahké

Manuálny

Tip: Prípravné video nájdete na začiatku tohto článku alebo na mojom kanáli YouTube (Nico Bartes).

Všetky ingrediencie pretlačte podľa zoznamu ingrediencií mixérom na smoothie alebo tyčovým mixérom a užívajte si. DÔLEŽITÉ: Maliny by sa mali spracovávať v zmrazenom stave. Dobrú chuť!

Všetky ingrediencie dáme do mixéra súčasne a pyré

---