Nízkosacharidové a keto sladkosti, bez viny pre všetkých
Nízkosacharidové a keto sladkosti, bez viny pre všetkých
Či už patríte k ľuďom, ktorí už nejedia cukor alebo nemôžu jesť cukor, alebo sa jednoducho rozhodnete jesť sladkosti vyrobené z čo najprirodzenejších a nespracovaných surovín, je dobré dozvedieť sa viac o sladkostiach vyrobených spoločnosťou Loca. Sú šialene dobré a ľahšie, povedzme, ako normálny koláč. Poviem ti nižšie a prečo.
Musím uznať, že táto recenzia sa nezhodovala s tým, čo som po prvýkrát jedol sladkosti z Loce. Akonáhle som ich začiatkom roka 2019 objavil, boli mojou voľbou vždy, keď som chcel niečo sladké. Ale pozvanie dievčat z Yum Stops bolo nepopierateľné, najmä preto, že som ich nenavštívil na novom mieste na bulvári Primaverii. A myslím si, že od začiatku by sme mali určiť, z akej perspektívy recenzia pochádza. Som Andreea (ThinkHealthy.ro), výživový technik a momentálne mám nízkosacharidovú stravu a vôbec nejem spracovaný cukor. Tiež som dodržiaval keto a poznám všetky jeho princípy.
V sobotu ráno som sa teda stretol s dievčatami, pózoval som a ochutnával tie najpestrejšie kombinácie sladkostí (a niečoho slaného), vyrobené iba z prísad bez prílišného množstva sacharidov, ideálne pre deti i dospelých. ktorí sa rozhodnú jesť týmto smerom. Naša zmes bola rôznorodá, ale toho rána sme stále nedostali ochutnať všetko na regáloch Loca: pistáciový Eclair, znovuobjavený savarín, pena z ovocnej čokolády, newyorský tvarohový koláč, mascarpone a ovocný koláč, mango pena (všetko bez cukru)!




Nechcem ísť do podrobností o každom z nich a o tom, aké sú vynikajúce. Naše preferencie boli samozrejme odlišné. Stále sa neviem rozhodnúť, ktoré sa mi viac páčia medzi pistáciovým eclair a čokoládovou penou, ale je jasné, že je treba vyskúšať, aby na to prišli a vybrali si ten svoj obľúbený. Čo však urobím, je uviesť niekoľko dôvodov, prečo si myslím, že by to malo byť vyskúšané, technicky (a výživovo).
Zložky, ktoré používa Loca
Nie nadarmo som fanúšikom Loca, odkedy som ich objavil. Koláče, ktoré vyrábajú, sú bez cukru, ale aj bez medu, bez fruktózy a podľa môjho obľúbeného argumentu aj bezlepkové alebo bez škrobu. Pre mňa, ale aj pre niekoho, kto nemá problém tieto ingrediencie konzumovať, sa z koláčov Loca stáva ľahká pochúťka, bez veľa kalórií a bez prílišných účinkov na tráviaci systém. Rovnako je to so slanými jedlami pripravenými spoločnosťou Loca, ktoré neobsahujú múku.


Kalorický prínos dezertov Loca
Povedal som vyššie, ale možno by sme na to mali znova poukázať. Čo sa mi na koláčoch Loca páči, okrem dokonalého zoznamu ingrediencií je, že sú skutočne občerstvením bez viny, bez ohľadu na to, akú diétu dodržiavate. Ale hlavne taký, v ktorom chcete schudnúť.
Vezmime si napríklad pistáciové zákusky, ktoré sú plné a neskutočne chutné (myslím, že som nikdy nepočula, že by niekto jedol zákusky). Blesk z Loca má asi 200 kcal, menej ako cukrík zo stromu, ktorý zjete za 2 sekundy. Teraz sa každý rozhodne, či je to dobré alebo nie. Telo však na tento typ kalórií reaguje oveľa lepšie ako na cukor v cukríku.

Znovuobjavenie vašich obľúbených dezertov
Keď sme už hovorili o zákuskoch, na Loci sa mi páčilo, že som našiel zopár mojich obľúbených dezertov, ktoré som už asi tri roky nejedol nič z oblasti varenia s rafinovaným cukrom, ani som neuvažoval. Pre mňa ich najúžasnejším objavením je stále savarín (tu je fanúšikom savarinu!), Ale bokom nechýbajú ani zákusky, mandle, tvarohový koláč alebo pena. O tom, v akom chladnom svete žijeme, kde môžeme jesť obľúbené sladkosti v nízkosacharidovej verzii?
Samostatne som nepoukázal na argument, že sú super chutné. Viete, tu nemusíte brať na seba moje slovo alebo počúvať moje preferencie. Je testovaný na jar 41.


Na záver by som však chcel povedať, že z výživového hľadiska sa tieto sladkosti konzumujú rovnako ako bežné sladkosti: možno raz týždenne alebo pri zvláštnej príležitosti. To, že nemajú cukor a málo kalórií, ešte neznamená, že by sme ich mali jesť každý deň. A cez túto linku sa dá prejsť veľmi ľahko, najmä preto, že sú také chutné.
Konzumujte teda s mierou a zelené svetlo vyskúšalo všetko šialenstvo, ktoré ľudia z Loca robia. Akokoľvek sú plné, zaručujem vám, že sa sem budete vracať znova a znova, každý týždeň, pre dávku kvalitných sladkostí s nízkym obsahom sacharidov.

- Ulica Primăverii 41, Bukurešť
- Po: ZATVORENÉ
- Utorok-Pi: 08: 30-17: 30
- So: 10: 00-16: 00
- Ne: 10: 00-14: 00