Nízkosacharidový jahodový džem s GelierXucker (vhodný aj pre diabetikov) od Sisi
Nízko-sacharidový jahodový džem s GelierXucker (vhodný aj pre diabetikov)

prísady
- 600 g jahôd, mrazených alebo čerstvých
- 200 g GelierXucker, 3: 1
- 10 g citrónovej šťavy
15 minút
ľahké
príprava
Vložte jahody 15 sek. 4. úroveň pyré
Pridajte citrónovú šťavu a želírovací cukor 13 min. 100 ° C úroveň 2 priviesť do varu
Hotový lekvár nalejte do zaváracích pohárov opláchnutých horúcou vodou a obráťte na 5 minút hore dnom. Otočíme a necháme vychladnúť.
Potrebné nástroje
Odmerka TM5/TM6
Perfektné ako súčasť diéty s nízkym obsahom sacharidov alebo pre diabetikov, pretože sa používa xylitol (brezový cukor). Toto nemá žiadny vplyv na hladinu inzulínu.
Alternatívne je samozrejme možné použiť aj iné mäkké ovocie.
Lekvár sa môže uchovávať najmenej 1 rok v čistých nádobách bez chladenia.
Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.