Nízkosacharidový šalát so smaženými paprikami, slaninou a grilovaným syrom

Pre seba som objavil grilovací syr. Nie je to vlastne nič nové, ale sedel som ho vlastne prvýkrát - a zhltol som ho! Grilovaný syr chutí vynikajúco, je rýchlo pripravený a v lete sa výborne hodí k miešanému šalátu.
grilovaným

Mimochodom, toto je šalát s nízkym obsahom sacharidov, čo nás privádza ku kľúčovému slovu. Výživa s nízkym obsahom sacharidov pre mňa nie je v žiadnom prípade nový trend, ktorý napodobňujem. Za posledných pár rokov som si pridal pár kíl cez pasta & Co. a málo pohybu a necítil som sa dobre. To teda muselo skončiť, takže od januára športujem pravidelne 3-4 krát týždenne. Nie tak šťastný, ale koniec koncov chcem na augustovej svadbe vyzerať dobre:)

Keďže cvičenie predstavuje iba 30% úspechu pri chudnutí (aspoň to som čítal), musel som zatiahnuť ďalšie páky. Každý, kto ma pozná, vie, že najradšej jem stále a potom radšej aj dvojnásobné porcie. Pre mňa je jedlo čistý pôžitok! Čo teda robiť?

Štíhla v spánku?

Prísne diéty nie sú nič pre mňa, preto som do svojho jedálnička zaradil stravu s nízkym obsahom sacharidov. Žiadne cestoviny, žiadna pizza? Ach nie, to by bolo ešte krajšie! Ráno a na poludnie jem normálne a vyvážene. Snažím sa večer cez týždeň vyhýbať sacharidom a potom si to rád doprajem naozaj cez víkend.:) Úspech na váhe sa ukázal dosť rýchlo aj napriek uvoľneným pravidlám.

Mimochodom, sacharidom by ste sa mali vyhnúť skutočne iba večer, najmä keď športujete. Vaše telo potrebuje ako dodávatelia energie cestoviny, chlieb a podobne. Nebuďte teda na seba tak prísni a jedlo si naďalej vychutnávajte. A ten nízky obsah sacharidov môže byť tiež skutočne vynikajúci, ukážem vám tu miešaný šalát, ktorý je ideálny na večer (aj keď chcete zhodiť kilá ako ja).

Kvôli zmene stravovania (večer menej sacharidov) som po rokoch konečne opäť dosiahol svoju starú váhu a bez toho, aby som musel počítať nepríjemné body. Takže si to užite a zostaňte zdraví!


Nech môj nízkosacharidový šalát s grilovaným syrom chutí fantasticky! Teším sa na vaše ohlasy na recept.