Nízkotučné Swank diéty na liečbu roztrúsenej sklerózy

Skleróza multiplex (SM), chronický neurologický stav, ktorý ovplyvňuje centrálny nervový systém (najmä mozog, optické nervy a miechu), môže viesť k zraku, rovnováhe, citlivosti, ťažkostiam s ovládaním sily a svalov a poruchám. duševných funkcií. Pred 60 rokmi Dr. Roy Swank zistil, že strava s nízkym obsahom tuku, veľmi nízkym obsahom nasýtených tukov a polynenasýtených olejov pomáha pacientom s MS viesť zdravý a produktívny život. Podľa Swankovej stravy by sa malo jesť veľa obilnín, ovocia a zeleniny - a vyhnúť sa červenému mäsu a iným jedlám s vysokým obsahom tuku.

Dodržiavanie Swankovej diéty je veľmi ľahké. V mnohých prípadoch pacienti s SM povedali, že po diéte už netrpia chronickými bolesťami. Niektorí z prvých pacientov doktora Swanka sú stále nažive a vedú nezávislý život.

Za stravu s vysokým obsahom tukov vďačíme srdcovým problémom, vysokému krvnému tlaku, cukrovke, rakovine, artritíde a skleróze multiplex. Keď sme začali jesť čoraz viac mäsa, viac polotovarov a viac tukových jedál, tieto zdravotné stavy sa začali objavovať čoraz častejšie.

Spočiatku si budete myslieť, že dodržiavanie Swankovej diéty si vyžaduje veľa disciplíny a odhodlania. Ale po počiatočnej fáze úpravy sa to bude javiť ako druhá prirodzenosť.

Teraz sa pozrieme na rôzne skupiny potravín a uvidíme, čo o nich povie Swankova diéta:

---