Nočný májový mráz zanecháva stopy
Schwerin - Mrazivé májové noci sa podpísali na sadoch a plantážach na severovýchode. Mnoho kvetov zmrzlo na smrť.

„Poškodenie mrazom je zrejmé,“ uviedol poradca pre ovocinárstvo Rolf Hornig v Schwerine. Je však príliš skoro na spoľahlivé vyhlásenie o rozsahu.
Spoločnosť Boddinobst (okres Ludwigslust-Parchim), jeden z veľkých pestovateľov jabĺk v Meklenbursku-Predpomoransku, už začala s mrazuvzdorným zavlažovaním najmenej na desať nocí.
Kvety sú zabalené a chránené pred nižšími teplotami. „To ukazuje, aké obrovské úsilie je tento rok získať na stromoch,“ povedal Hornig. Včely navyše od začiatku mája nemajú dobré podmienky, je jednoducho príliš chladno.
Farmárka Yvonne von Laer z Tieplitzu neďaleko Güstrow pestuje jahody a špargľu. Kvitnúce jahody chráni pred mrazom rúno. Ale takto ku kvetom neprichádza žiadny hmyz na opelenie.
Odkryť a zakryť každý deň všetky riadky nie je možné, utešovala sa tým, že niektoré jahody ešte nekvitnú a iné majú veľa kvetov. Prístupné tunely, pod ktorými rastú jahody pre veľkých pestovateľov, sú podľa Horniga tiež špeciálne chladné noci zakryté. Úsilie je obrovské.
Špargľa rastie na poliach neďaleko Tieplitzu chránených pred mrazom pod listami, ktoré sa odstraňujú iba na bodnutie. Ráno medzi piatou a šiestou hodinou bolo stále také chladno, že citlivé hlavy špargle mohli zmrznúť na smrť, uviedol von Laer. Takže žatevní robotníci začnú až o tri hodiny neskôr.
Mrazivé teploty sa obávajú aj poľnohospodárov na ornej pôde. Obzvlášť kvitnúca repka sa môže pri mrazoch poškodiť. „Ak kvety zamrznú, rastlina nevytvára žiadne ovocné zhluky,“ uviedol Frank Schiffner z farmárskeho združenia Meklenbursko-Predpomoransko. To znamená menej repkových strukov a nižšie výnosy. Mráz navyše spôsobuje praskliny na stonkách, ktoré bránia prúdeniu vody a živín a tým aj rastu. Huby by tiež mohli rýchlejšie poškodiť repku.
Nočné mrazy sú výzvou aj pre práve klíčiacu cukrovú repu. „Ak teploty klesnú pod mínus päť stupňov, kotyledóny zhnednú a zomrú,“ uviedol Schiffner. Zatiaľ to však platí iba na niekoľkých miestach v krajine. Chladné počasie má pre poľnohospodárov aj niečo pozitívne: znižuje odparovanie na príliš suchých pôdach.