Norma štíhleho tela (archív)
Sabine Merta: „Štíhla! Moderný kult tela“, Franz Steiner Verlag, 423 strán
Mnoho žien a mužov v Nemecku má nadváhu. Dnešná spoločnosť sa preto vo veľkej miere venuje svojmu telu a tiež téme kultu štíhlosti. Sabine Merta vo svojej knihe uvádza, ako úzko súvisí práca s telom s vývojom v spoločnosti ako celku.
Hovädzí steak, ustrice, pečienky, vajcia, polievka, víno - taký mohol byť pred 150 rokmi honosný pôst. Každý, kto sa zveril do rúk „novej Bantingovej kuru“ nemeckého lekára Josefa Wiela, mohol rátať s veľkým porozumením pre vynikajúce preferencie: v ponuke bola lieska a parmanka, ako aj žabie stehienka, sladké pečivo, žerucha a endívia. Historička a biologička Sabine Merta vo svojej knihe „Štíhle! Moderný kult tela“ odhaľuje stratégie boja proti tučnému telu od jeho začiatkov v 19. storočí.
V tom čase sa rozšírilo naturopatické hnutie, ktoré - s odkazom na antiku a ženevský filozof Jean-Jaques Rousseau - sa považovalo za holistické a snažilo sa prekonať všetky choroby prostredníctvom „životnej sily“, ktorá je vlastná ľuďom. Hydroterapeuti odporúčali vodné lieky každého druhu, vegetariánske združenia požadovali čistenie, komunity sa obrátili chrbtom k civilizácii a hľadali záchranu v ústraní zdravého vzduchu a regulovaného príjmu potravy.
Tu vzniká: myšlienka, že šťastie ľudí sa dá dosiahnuť prostredníctvom ich stravovacích návykov. Dôkladne buržoázny projekt, ako autor správne zdôrazňuje: robotnícka rodina 19. storočia zápasila s nedostatkom kalórií.
Autor môže v ich historickom obryse rozlišovať štyri fázy moderného kultu štíhlosti - ukazujú, ako úzko súvisí zaobchádzanie s telom s vývojom v celej spoločnosti: do 17. storočia bolo naplnenie symbolom stavu moci a bohatstva a zostávalo - v spoločnosti s nedostatkom - privilégium vyššej triedy. Osvietenstvo potom prvýkrát riešilo obezitu ako zdravotný problém. Teraz, vysvetľuje Sabine Merta, ušľachtilá štíhlosť sa stala ideálom krásy pre dobre podpätky.
Na konci 18. storočia bola štíhlosť zapletená do kladne hodnotených meštianskych cností: striedmosť, skromnosť, jednoduchosť. O sto rokov neskôr sa ideál chudnutia spojil s kultom slnka, mladosti, tela a fitnes: atletický, štíhly a opálený - tak chceme odvtedy prechádzať vysoko výkonnou a bohatou spoločnosťou.
Kniha je napísaná náročným spôsobom, pretože vychádza z dizertačnej práce, ktorá bola teraz prepracovaná pre širšiu verejnosť - akademický pôvod je stále neprehliadnuteľný. Autor precízne osvetľuje aj tie najodľahlejšie zákutia historických pohybov tela, čo býva niekedy trochu nudné. O to zaujímavejšie sú filozoficky podložené časti knihy, ktoré sa zaoberajú históriou vedomia tela a otázkou, ako sa dá vlastne interpretovať norma štíhleho tela.
Feministická kritika zaostáva, tvrdí autor: Nakoniec, muži sa dnes tiež trápia pochybnosťami o sebe samom, pokiaľ ide o ich vzhľad, nadbytok gymnastických cvičení a prísne stravovacie predpisy. Merta sumarizuje racionalizáciu, disciplinovanosť a štandardizáciu tela idú ruka v ruke s „civilizačným procesom“, ktorý vo svojej epochálnej tvorbe opísal nemecký sociológ Norbert Elias: Vo svete technológií, ktoré sú čoraz dokonalejšie, by ľudské telo už nemalo byť nechať sa hlúpej náhode. A tam, kde ľudia závislí na dokonalosti dosiahnu hranicu biologicky optimalizovateľného, musia pomôcť silikónové implantáty a injekcie krásy. To, čo začalo holistickými zdravotnými hnutiami v 19. storočí, sa teraz posunulo ďaleko od ideálu zdravia.
Posúdené Susanne Billig
Sabine Merta: Štíhla! Moderný kult tela,
Franz Steiner Verlag, Stuttgart 2008,
423 strán, 29,50 eura