Nová obsedantno-kompulzívna porucha stravovania - CSID, čo sa stane doktorovi
Žijeme v špinavom svete, v znečistených mestách, živíme sa „chemickými vzorcami“, pijeme kontaminovanú vodu, rastliny sú geneticky modifikované, oceánske ryby obsahujú ortuť a z chovaných rýb nás môžu vážne ochorieť, vtáky trpia vtáčou chrípkou a mäso hovädzie mäso má syndróm šialených kráv - to sú správy, ktoré dostávame na všetky mediálne kanály, veľmi často.
Dodávame: žijeme v storočí obezity, sme pokusnými králikmi éry E, nemáme čas „žiť sami so sebou“, vážne choroby vrhajú každodenné guľky na ľudí z celého sveta. Prirodzenou reakciou je vylúčiť všetky tieto rušivé faktory pre naše zdravie a žiť čo najviac „zdravo“.
Robia to iba niektorí ľudia posadnutosť od tohto životného štýlu a začať žiť v extrémoch, v „sklenenej zemeguli“. A tak sa rodia nové neduhy, akoby ich nebolo dosť ...
Je to tiež prípad ortorexie, patologickej posadnutosti konzumovať iba zdravé jedlo. Problém je v tom, že ortorexi nakoniec uprednostňujú hlad pred akýmkoľvek jedlom, pretože žiaden z nich nie je úplne „zdravý“.
Obeťami sú najmä mladé ženy, ktoré môžu byť ovplyvnené (a v tomto prípade) výrokmi herečiek, ktoré si chcú vybudovať pozitívny imidž, výrazne podporuje to isté: „Stravujem sa zdravo, iba prírodné potraviny„. Väčšina prípadov ortorexie sa samozrejme nachádza v rozvinutých krajinách.
Ideálne „jedlo“
Žiadne konzervanty, žiadne farbivá, žiadne geneticky modifikované prvky, žiadne tuky, chemicky ani tepelne nespracované. Stručne povedané: ovocie a bio zelenina. Ortorexi už nekonzumujú základné potraviny, ako sú mliečne výrobky alebo mäso. Postupne prichádzam na to, že nič nie je úplne zdravé, a znižujem zoznam potravín s bielou žlčou.
V skutočnosti záleží aj na jedlách, ktoré prichádzajú do styku s potravinami. Akceptované sú vyrobené z prírodných materiálov: keramika, drevo. Tiež sa izolujú, odmietajú vkročiť na prah reštaurácie, alebo priaznivo reagujú na pozvanie kamaráta na večeru zo strachu, že im dá jedlo nezdravé jedlo.
Vďaka nesprávnemu stravovaniu sa v tele vytvára značný nedostatok vitamínov, minerálov a ďalších základných prvkov, čo vedie k chorobám, ako je hypotenzia, osteoporóza.