Nová štúdia o výhodách piva - aký typ piva sa odporúča
BUKUREŠŤ 12. októbra - Sputnik, Doina Crainic. Nemeckí vedci tvrdia, že prísady v pive sú liekom na obezitu, zabraňujú cirhóze pečene, ničia rakovinové bunky a urýchľujú metabolizmus. Upozorňujú však, že ide o nealkoholické pivo, ktoré má tieto priaznivé účinky.

Nemeckí vedci z Univerzity Friedricha-Alexandra v Erlangene-Norimbergu skúmali účinky piva a dospeli k záveru, že nápoj je pre organizmus dobrý, ak neobsahuje alkohol. Tvrdia to v správe zverejnenej na webe univerzity., citovaný Sputnik France.
Jedna zo zložiek tohto nápoja, xantohumol, inhibuje steatózu pečene, ktorá je spôsobená obezitou a podvýživou. Okrem toho zabíja rakovinové bunky v pečeni a bojuje proti obezite.
Ďalšia zložka, izo-alfa kyseliny, má tiež pozitívny vplyv na zdravie. Predchádzajú poškodeniu pečene a pozitívne ovplyvňujú metabolizmus tukov a cukrov.
Tieto zložky spoločne brzdia zápalové procesy. Vedci tvrdia, že už malé množstvo výrazne spomaľuje vývoj zápalových procesov v pečeni a krvných bunkách.
Ľuďom odporúčajú piť nealkoholické pivo, ako aj ďalšie potraviny, ktoré obsahujú chmeľ, napríklad limonádu alebo chmeľový čaj.