Nová štúdia potvrdzuje koncepciu päť dní
04/07/2017
„Rodičia sú vyhadzovačmi pri kŕmení svojich detí,“ hovorí profesor Dr. Ralph Hertwig, riaditeľ Inštitútu Maxa Plancka pre ľudský rozvoj. A napriek tomu chytia ovocný jogurt, ktorý obsahuje jedenásť kociek cukru. Je preto dôležité zvýšiť ich povedomie o zdravej výžive detí. Modelový program „Päťkrát za deň - posilnite deti“ od Nadácie pre deti v Essene robí práve toto: prináša rodičov na palubu a robí z detí materských škôl kompetentných skautov pre ich vlastné zdravie.
Rodičia nesprávne odhadujú obsah cukru v potravinách, ktoré kupujú svojim deťom. To zdvojnásobuje pravdepodobnosť nadváhy vášho potomka. Ukazuje to nová štúdia Inštitútu Maxa Plancka pre ľudský rozvoj a univerzity v Mannheime, ktorá bola predstavená na 1. nemeckom summite AOK o znížení cukru v Berlíne koncom júna. Jedno zo štyroch detí vyšetrovaných v štúdii už malo nadváhu. Tri štvrtiny rodičov odhadli obsah cukru v cole, džúse alebo kečupe na príliš nízky.
Tieto výsledky povzbudzujú detskú nadáciu v Essene k tomu, aby boli na dobrej ceste v rámci programu „Päť denne - posilnite deti“. Pred siedmimi rokmi nadácia začala program výživy a cvičenia spolu s úradom starostlivosti o mládež mesta Essen ako modelový projekt v 14 vybraných centrách dennej starostlivosti. Najmenší dostanú nielen pravidelné ovocné a zeleninové jedlá, hravou formou sa tiež naučia, ktoré jedlá ich telo potrebuje a že zdravé jedlo môže byť skutočne chutné. Práca s rodičmi je dôležitou súčasťou koncepcie: sú intenzívne zapojení do spoločných kuchárskych aktivít, workshopov s občerstvením a informačných akcií s odborníkmi na výživu. Pretože strava a pohyb sú dôležitými stavebnými kameňmi pre zdravie, rodičia sa tiež učia, ako vniesť do každodenného rodinného života viac aktivít.
Podprojekt „Jedlá KiTa“, ktorý je financovaný z „Európskeho zeleného hlavného mesta - Essen 2017“, vznikol zo želania materskej školy „Päť za deň“, aby spolu s deťmi pestovali ovocie a zeleninu. Príklad vyvýšených záhonov pre jedlé rastliny, bylinné špirály a hotely pre hmyz. Počas výsadby, zberu, voňania a ochutnávania drobci prežívajú kolobeh prírody holisticky a všetkými zmyslami.
Do Essenskej detskej nadácie
Nadácia pre deti v Essene a jej zakladatelia sa od roku 1984 angažujú v záujmoch a potrebách detí a ich rodín. Jeho cieľom je vytvoriť mesto vhodné pre deti a dať deťom perspektívy udržateľnej budúcnosti. Detská nadácia úzko spolupracuje s úradom pre deti a rodinu mesta Essen. Nadácia pre deti v Essene je tiež partnerom „Európskeho zeleného hlavného mesta - Essen 2017“.
K programu „Päť denne - posilnite deti“
V roku 2010 nadácia pre deti v Essene začala modelový projekt „Päť denne - posilňujte deti“, pôvodne v 14 centrách starostlivosti o deti vybraných spolu s úradom pre deti a rodinu v meste Essen. Krstným otcom bol projekt „Päť za deň“ financovaný EÚ, ktorý každý deň poskytuje deťom základnej školy ovocie a zeleninu. „Denné centrá starostlivosti o päť dní“ dostávajú peniaze, v závislosti od počtu a potrieb detí, na nákup ovocia a zeleniny a na ďalšie opatrenia na podporu zdravia, napríklad cvičebné programy alebo odborné výživové poradenstvo. Pre profesionálov a rodičov existujú kurzy odbornej prípravy na výživu a cvičenie. Federálne ministerstvá zdravotníctva, výživy a poľnohospodárstva tento program ocenili a zaradili do celonárodnej kampane INFORM. Program „Jedlá KiTa“ je súčasťou programu a projektu financovania „Európske zelené hlavné mesto - Essen 2017“.
Ako propagovať „Päť za deň - posilniť deti“:
Každé euro sa počíta a stopercentne zvýhodňuje deti v Essene.
Bankové spojenie: National-Bank AG
IBAN: DE74 3602 0030 0002 2620 10, BIC: NBAGDE3E
Dary súvisiace s projektom by mali byť označené účelovo „päť denne - posilniť deti“.