Nové odhalenia týkajúce sa toxických zložiek obsiahnutých vo farebných čokoládových dražé!
Tablety s farebnou čokoládou sa páčia mnohým deťom, odborníci v tejto oblasti však varujú, že skutočne obsahujú niekoľko chemických prísad škodlivých pre telo. Ako môžu ovplyvniť zdravie tých, ktorí ich konzumujú?
Americká asociácia Change.org, ktorá pracuje v oblasti ochrany spotrebiteľa, a Centrum pre vedu vo verejnom záujme (CSPI) v USA prezradili verejnosti niekoľko skutočných vecí o populárnych čokoládových dražé M&M’s, ktoré tak zbožňujú deti.!
Je známe, že sa prvýkrát vyrobili v roku 1941, aby bolo možné prepravovať čokoládu bez tavenia. Dve iniciály „M“ sú pre vynálezcov a výrobcov tejto značky cukroviniek, Forrest E. Mars, starší a William F.R. Murrie, syn čokoládového prezidenta Hersheyho. V súčasnosti sa predávajú vo viac ako sto krajinách s 33 rôznymi náplňami, a to aj prostredníctvom cukrovinkovej značky Mars.
Aj keď boli červené dražé zakázané v roku 1976, pretože obsahovali podozrivé farbivá, ktoré odborníci považovali za karcinogénne, od roku 1983 sa znovu dostávajú na trh. Výrobcov čokoládových lupienkov však neustále upozorňujú, aby sa pri výrobe tohto druhu cukroviniek vyhýbali umelým chemickým farbivám, pretože mnoho z nich je podozrivých z „neurotoxických chemikálií“, a to prostredníctvom petície iniciovanej Change.org a tlačová správa z Centra pre vedu vo verejnom záujme (CSPI), USA.
Odborníci CSPI požadujú, aby všetky výrobky obsahujúce tieto škodlivé zložky obsahovali varovné štítky pre spotrebiteľov, na ktorých by boli uvedené riziká 8 farieb povolených pri výrobe.
,Existujú dôkazy o tom, že tieto petrochemikálie by zhoršili správanie detí, a sú celkom presvedčivé. Dúfam, že táto komisia bude informovať agentúru, aby umiestnila varovné štítky a povzbudila spoločnosti, aby prešli na používanie prírodných farbív pri výrobe týchto cukríkov, “uviedol pre americkú televíznu stanicu fitlive.tv Dr. Jacobson, expert CSPI.
Zoznam prísad dražé M&M obsahuje mliečnu čokoládu (cukor, čokoláda, kakaové maslo, odstredené mlieko, mliečny tuk, laktóza, sójový lecitín, soľ, umelé farbivo), cukor, kukuričný škrob,> 1% kukuričný sirup, dextrín, umelé farbivá (modrá 1 jazero, červená 40 jazero, žltá 6, žltá 5, červená 40, modrá 1, modrá 2 jazero, žltá 6 jazero, žltá 5 jazero, modrá 2), arabská guma.
Podľa citovaného zdroja sú dražé nebezpečné kvôli škodlivým účinkom, ktoré majú tieto zložky:
Sójový lecitín - 93% sóje je geneticky modifikovaných, ovplyvňuje plodnosť, reprodukčnú funkciu, môže spôsobiť poruchy správania a mozgu.
Modrá # 1 - možnými účinkami sú nízky krvný tlak, senná nádcha, žihľavka, alergické reakcie, astma; indukuje zhubné nádory v mieste vpichu a požitím u potkanov; opatrnosť sa odporúča v prípade citlivosti na aspirín.
Červená # 40 - vedie k opuchu tkanív okolo úst, spôsobuje poškodenie DNA, žihľavku, rakovinu, hyperaktivitu u detí;
Žltá # 6 - vyvoláva hyperaktivitu, hnačky, alergické reakcie, zvracanie, migrény, žihľavku, opuchy kože, karcinogénne.
Žltá # 5 - hyperaktivita, spôsobuje alergické reakcie, karcinogénne;
Modrá # 2 - vyrobená z ropných zlúčenín, zvyšuje mozgové nádory u laboratórnych potkanov, mutagénna, indukuje hyperaktivitu u detí;
Akáciová guma - extrahovaná zo stromu Akácia, spôsobuje nevoľnosť, nadúvanie, plynatosť, mäkkú stolicu.
Podľa odborníkov sa Mars, bohužiaľ, nevzdal použitia týchto umelých farieb. Ďalej sa v ňom uvádza, že zložky sú bezpečné na ľudskú konzumáciu, pretože sú povolené FDA. Vedecký výskum však poskytuje ďalšie dôkazy o tom, že nie sú absolútne bezpečné pre zdravie tela. V strede je veľa peňazí! Podľa Forbesu pre rok 2007 má Mars tržby 28 miliónov dolárov ročne.
Mars, Snickers a Milky Way sa stiahli z nemeckého trhu!
Pokiaľ odborníci nevylučujú nebezpečné látky z výroby sladkostí, radia rodičom, aby našli prirodzené a zdravé spôsoby, ako dať svojim deťom sladkosti.