Nové zemiaky s hubami a cesnakom (recept krok za krokom) - Gina Bradea
Nové zemiaky s hubami a cesnakom sa často pripravujú, zvyčajne v rúre. Vyjde vynikajúca a dobre ochutená zmes zemiakov a húb, ktorú podávam s akýmkoľvek mäsom alebo rybami, alebo jednoducho ako jedlo samo o sebe so šalátom.
E o lacný, rýchly recept a neskutočne chutné. Krok za krokom videorecept na zemiaky s hubami a cesnakom, vynikajúci spôsob prípravy nových zemiakov.
Čo potrebujeme na recept na nové zemiaky s cesnakom?
- -1 kg nových zemiakov
- -1 kg húb
- -1 strúčik cesnaku
- -3-4 lyžice olivového oleja
- -1 lyžička strúhanej soli
- -1 hrot noža na korenie
- -kôpor alebo zelená petržlenová vňať (voliteľné)
Ako pripraviť recept na nové zemiaky s hubami a cesnakom?
Nižšie si môžete prečítať napísaný recept alebo priamo prejsť na videorecept tu, kde môžete pozorne sledovať, ako všetko pripravujem:
1. Stopky húb nakrájajte, potom ak sú veľké, nakrájajte ich na 2 - 4 kúsky. Ak sú malé, nechávam ich celé. Veľmi dobre sa umyte pod tečúcou vodou.
2. Zemiaky dobre umyte novou špongiou, ak sú malé, zostanú celé, ak sú veľké, nakrájame ich na 2 - 4, podľa želania.
3. Zmiešajte huby, zemiaky, soľ, korenie, olej a nakrájaný cesnak a všetko nalejte do panvice. Plech zakryjeme alobalom a pečieme.
4. Pečieme 30-40 minút pri teplote 220-230 stupňov Celzia (takmer maximálny oheň v plynových peciach).
Po uplynutí tejto doby skontrolujte, či vidlička vnikne do zemiakov, odstráňte fóliu a nechajte pôsobiť ďalších 10 minút, aby sa navrchu pekne zhnedli.
Recept je mimoriadne jednoduchý, nie? 🙂 Viac ti nemám čo povedať. Posypte na vrch, v čase podávania, kôprom alebo zelenou petržlenovou vňaťou, podľa chutí a preferencií.
Malý trik od Giny Bradea
Namiesto oleja použite 2 lyžice masla alebo masti a chuť bude oveľa jemnejšia.
Pozývam vás vyskúšať recept na zemiakové fašírky, pôst alebo ovocie, recept, ktorý je možné prispôsobiť rôznym chutiam a preferenciám.
Odporúčam vám vyskúšať prírodný recept na zemiaky, recept, ktorý je rovnako jednoduchý ako vynikajúci. Maslo a zelená petržlenová vňať dodáva prírodným zemiakom veľmi zvláštnu farbu a arómu.
Ďalej nájdete ďalšie recepty so zemiakmi, ktoré vás pozývam vyskúšať.
Pamätajte, že aj najjednoduchšie a najlacnejšie jedlo môže byť vynikajúce, ak je varené s radosťou 🙂
Teším sa, až sa vrátite na môj blog a poviete mi, ako dopadol váš recept. 🙂
Tiež ma baví varenie!