Nové zimné menu v reštaurácii AGO
10. decembra 2014 | Novinky
A G O Restaurant - ponuka ako umelecké dielo
Od decembra čaká A G O Restaurant svojich zákazníkov s novým zimným menu, „zbierkou“ chutných a veľkolepých jedál, ako ingrediencií, tak aj ako prezentácia. Návrhy, starostlivo vybrané tímom profesionálnych kuchárov reštaurácie, spolu s vedením skupiny A G O, završujú spôsobom vhodným pre chladné obdobie pestrú ponuku luxusných jedál reštaurácie.
Medzi najchutnejšie recepty predstavené v novom menu patria: Creme Brulee Cheddar Cheese with Marinated Asparagus; Tuniak modroplutvý so sépiovým pyré, omáčkou z čerstvých paradajok, edamame a bazalkovou penou; Tiger Laksa krevety s ryžovými rezancami v pikantnej omáčke s kokosovým mliekom; Foie Gras s pikantným mangom a grilovaným džemom; Jahňací vývar v omáčke z červeného vína s granátovým jablkom a zemiakovou kašou alebo hovädzie mušle s foie gras, čiernymi hľuzovkami a hráškovým pyré.
O „explózii“ farieb a chutí nového menu hovorí Nico Lontras, výkonný šéfkuchár A G O Restaurant:
„Pozývame vás na nové kulinárske dobrodružstvo plné emócii, v ktorom nové menu zimnej sezóny prichádza s konceptom založeným na kreativite, so sezónnymi ingredienciami tej najlepšej kvality a originálnou interpretáciou medzinárodnej klasickej kuchyne, takže zážitok kulinárske, ktoré vám ponúkame, aby boli skutočne nezabudnuteľné, plné chutí, ale aj nutrične vyvážené. “
Spolu s prípravami nového à la carte menu A G O znovuobnovuje aj sekciu Sushi, ktorú tak oceňujú znalci. Ako alternatíva pre tých, ktorí uprednostňujú ľahkú stravu v chladnom období, ponúka A G O svojim zákazníkom širokú škálu sushi, sashimi, teriyaki a yakitori pripravovaných novým ázijským šéfkuchárom, ku ktorým sa nedávno pripojil tím špecialistov.
„Veríme, že sa nám v prípade tohto menu podarilo dosiahnuť dokonalú rovnováhu medzi rozmanitosťou, kreativitou a kultivovanosťou. Máme pokrmy pre všetky typy preferencií, prezentované v prekvapivých a originálnych kombináciách, pripravené s jemnosťou tímom špecialistov. To isté možno povedať o A G O ako o celku. Odroda sa objavuje v mnohých priestoroch a službách: reštaurácia, sushi bar, terasa pri jazere, VIP salónik, spoločenská miestnosť s terasou na prvom poschodí, stánok. Kreativita bola dokázaná témami štvrtkových a sobotných večierkov, striedaním večerov so živou hudbou a typom organizovaných akcií. A nakoniec sa zdokonalenie objaví v dekorácii, detailoch, ponuke, atmosfére a službách, “uviedla Nina Borcila, generálna riaditeľka reštaurácie A G O.
Reštaurácia A G O, ktorá sa nachádza v exkluzívnej severnej časti hlavného mesta, sa stala len rok po svojom otvorení jedným z najelegantnejších a najluxusnejších miest pre milovníkov vynikajúcej kuchyne. Vďaka úchvatnej atmosfére, veľkolepému dizajnu a všetkým zariadeniam, ktoré si zákazník vysokej triedy zaslúži za kompletný zážitok z večere, si spoločnosť A G O zaslúžila pozíciu v najlepších najlepších reštauráciách v Bukurešti. Vďaka starostlivo vypracovanému menu, ktoré zahŕňa medzinárodné pochúťky i sushi, v kombinácii s dokonalými službami, živou hudbou a nezabudnuteľnou atmosférou je A G O jedno z najmúdrejších rozhodnutí pri výbere elegantnej reštaurácie.