Nulová diéta
Nulová diéta nie je vynálezom modernej doby, odvodila sa od skoršej formy dôsledného pôstu. V minulosti sa ľudia postili z náboženských dôvodov; nešlo o chudnutie, ale skôr o duchovné očistenie. V dnešnej dobe sa používajú pôstne kúry na detoxikáciu tela, na posilnenie vlastnej vôle a zameranie sa na podstatné veci v živote. Rozdiel medzi rýchlou a nulovou diétou je v tom, že počas pôstu sú zakázané všetky druhy stimulantov. Počas nulovej diéty je však dovolené konzumovať kofeínové nápoje, teda luxusné jedlá. Názov nulová diéta je v zásade samozrejmý. Počas nulovej diéty sa nekonzumuje žiadne jedlo ani kalórie.
samozrejme
Nulová diéta je obmedzená na obdobie približne 10 dní. Počas tejto doby sa úplne zabráni príjmu tuhej stravy alebo kalórií. Nulová diéta by sa nikdy nemala vykonávať dlhšie ako štyri týždne a vždy pod lekárskym dohľadom. Pred začatím nulovej diéty je dôležité byť úplne zdravý, aby ste prekonali nedostatok potravy bez ďalšieho fyzického poškodenia. Kým je prísun potravy úplne zastavený, je potrebné zvýšiť množstvo nápojov. Na zabezpečenie normálnej metabolickej produkcie by sa mali vypiť najmenej tri až štyri litre denne. Piť by sa mali iba nápoje bez kalórií, ako je minerálna voda, nesladený čaj alebo káva. Niekedy sú povolené aj zeleninové šťavy, ovocné šťavy alebo ľahký zeleninový vývar. V tomto období sa odporúča užívať doplnky výživy, aby ste zabezpečili dostatočný prísun minerálov a vitamínov.
Na začiatku nulovej diéty sa v tele objaví silný pocit hladu. To však zmizne asi po 3 dňoch, akonáhle sa organizmus prepne na úplne bez jedla. Telo na to využíva svoje vlastné tukové rezervy na tvorbu rôznych látok, ktoré zabezpečia takmer úplné potlačenie pocitu hladu. Chudnutie pri nulovej diéte sa pohybuje okolo 350 až 450 gramov denne.
výhody
Nulová diéta je jednoduchá strava. Nie je potrebné počítať zložité kalórie ani počítať body. Existuje jednoduché, dobre definované pravidlo: nejedzte žiadne kalórie! Ďalšou výhodou je, že nulová diéta sa vykonáva iba obmedzenú dobu. Asi po desiatich dňoch je diéta opäť ukončená. Určité úspechy sú navyše na váhe veľmi rýchlo viditeľné. Na rozdiel od iných diét je výrazný úbytok hmotnosti zjavný už po niekoľkých dňoch. Kvôli rýchlemu úspechu a predvídateľnému časovému obdobiu tejto diéty existuje vysoká úroveň motivácie a je ľahšie skutočne ju nakoniec dodržať. Nulová strava je pre zdravého človeka úplne neškodná a absolútne vyhýbanie sa jedlu zostrí vlastný cit pre jedlo a pitie.
nevýhoda
Nedostatok výživných látok má často za následok vedľajšie účinky, ako je únava, bolesti hlavy, slabá koncentrácia a nedostatok riadenia. Cirkulácia je oslabená a môžu sa vyskytnúť závraty. Okrem toho môže dôjsť k neustálemu pocitu chladu. Ak sa nulová diéta vykonáva príliš dlho a bez lekárskeho dozoru, nedostatok potravy môže dokonca viesť k narušeniu minerálnej a tekutinovej rovnováhy a v najhoršom prípade k dne.
Veľkou nevýhodou nulovej diéty je, že spaľovanie tukov začína veľmi neskoro, a preto sa spaľuje hlavne voda a svalové bielkoviny. Až po niekoľkých týždňoch sa ľudské telo prepne na spaľovanie tukov. Štiepením svalových bielkovín sa tiež znižuje svalová hmota. Vďaka tomu sa spomalí spaľovanie tukov. Pretože svaly spaľujú kalórie. To vytvára vysoké riziko spôsobenia jo-jo efektu po nulovej diéte. Aby ste sa vyhli úbytku svalov, mali by ste počas nulovej diéty cvičiť veľa pohybu. Šport však predstavuje pre telo veľkú záťaž, keď nejete.
Silný pocit hladu na začiatku nulovej diéty je tiež silnou, ďalšou, psychologickou záťažou pre telo. Ak však pocit hladu ustal asi po troch dňoch, existuje vysoké riziko príliš dlhého dodržiavania diéty a dlhodobého a vážneho fyzického poškodenia. Ďalšou nevýhodou je, že sa pri nulovej diéte nič nedozviete o dlhodobom a zdravom stravovaní a po diéte opäť upadnete do svojich starých stravovacích návykov.