Nulové kalórie; Archív blogov; Voľné lezenie; alebo ako spáliť kalórie z Ezeretzu do Tyulenova
400 kilokalórií za 30 minút úsilia nie je málo, najmä ak je odmenou po tomto snažení vrhnúť sa do čistej, teplej a ústretovej vody pod skalnou cestou. S malým predhriatím vojdete do vody a z niekoľkých ramien sa dostanete na miesto, ktoré označili ostatní.
Vaše telo sa trochu klenie, aby náhle skočilo do objímky umiestnenej na opasku z prírodného pórovitého kameňa, veľmi tesne. Keď sa nastavíte na námahu, prilepte sa k bazénu tesne pri stene a začnite stúpať, pričom opatrne hľadajte najvhodnejšie miesto pre zovretie nohy alebo ruky.
Našťastie je toto miesto plné dier a trhlín, ktoré prirodzene formovalo počasie počas mnohých rokov kontaktu kameňa s morskou vodou, takže váš pokrok sa zastaví iba vtedy, ak ste unavení z pôsobivého previsu, ktorý je nad vami sklonený na znak nadvlády. prírody v konfrontácii s človekom.
A keď na konci s dychom prerezaným posledným skokom do vody vyrazíte dych pod skalnatým brehom a budete obdivovať útes, ktorý nebojácne padá do modrej vody, so zelenými odleskami, uvedomíte si, že tento spôsob života súťaží s plachými kormoránmi, ukrytými v trhlinách brehu. je to múdra voľba aktívnej dovolenky, keď cestujete na pobreží Čierneho mora cez Bulharsko, krajinu, ktorá vám umožní objaviť celý vesmír na vašom tanieri.
Ale najmä ak ten tanier nenájdete v spoločnom all inclusive zo Zlatých pieskov alebo z Obzoru, ale v „mehane“ s terasou pri mori, pokrytou červeným uterákom, ako v Byale alebo Alehoy, alebo prečo nie, v Iezeretz je veľmi možné zjesť viac, ako potrebujete.
Nie je ťažké si uvedomiť, že v chutnej, veľmi veľkorysej porcii svaloviny a bravčového srdca so zeleninou udusenou v rúre je získaná energia stále vysoko nad vašimi kalorickými potrebami. Pretože neliezate každý deň voľne, ale vždy budete chcieť vidieť, aké dobroty ukrýva bulharská kuchyňa.
Tu je niekoľko možností kalórií (je potrebné sa im vyhnúť, ak si chcete dopriať štíhlu dovolenku) a niektoré spôsoby, ako ich nahradiť.
Pri bežnom vstupe do bohatstva tradičných jedál môžete nahradiť bravčovú kavarnu alebo slávny sáčok s mäsovou zmesou so sáčkom zeleniny (huby, mrkva, paprika a kapia) v rúre a chutným paradajkovým šalátom a uhorka, dochutená cibuľou, olivami a petržlenovou vňaťou (Shopska), alebo sa môžete rozhodnúť pre Kyopolu (šalát z čerstvého baklažánu s nakrájanými paradajkami a cesnakom).
Vzdajte sa polievok a ťažkých polievok z jahňacieho alebo bravčového mäsa a vyskúšajte mušľovú polievku alebo osviežujúci Tarator (jogurtová polievka s nakrájanými uhorkami, kôprom a inými tajnými koreninami).
Ako dezert sa uspokojte s 2 - 3 čerstvými plodmi alebo melónom namiesto vysoko kalorických dezertov, ako je napríklad pečený syr s orechmi a medom alebo slávna baclava.