Nylon s kravským syrom na škrobe
Recept na tenkovrstvové palacinky z Bieloruska vo forme trubičiek s tvarohovou plnkou. Palacinky sú varené na panvici, potom v rúre.
prísady
Zemiakový škrob - 3 lyžice.
Rastlinný olej na vyprážanie
Na plnenie:
Proces varenia
Bieloruské ženy - tenké palacinky, valcované, lakované maslom alebo krémom v rúre.
Na raňajky odporúčame upiecť domáce jahňacie mäso so škrobovou kolou. Zásoby škrobu sa vyrábajú s malými a nízkymi kalóriami. Roztopia sa v ústach za pár minút.
Vyberieme testované zložky zo zoznamu.
Kuracie vajcia rozbijeme v miske. Zmiešame to s metlou.
Pridajte trochu soli a cukru.
Potom sa do „opláchnutého“ cesta pridá zemiakový škrob.
Je dobre zmiešaný s metlou. Počas toho pridáme prášok do pečiva. Odporúča sa použiť špeciálny prášok do pečiva s prídavkom vanilkovej príchute. Zvlášť cítiť vôňu obyčajnej sódy bikarbóny v táckach bez múky.
Nápoj z „škrobového“ cesta sa líši svojou konzistenciou - je neskutočne tekutý. Tento okamih začína strašiť ženy v domácnosti. Nemajú skúsenosti s pridaním ďalšej dávky škrobu, ale cesto nezhustne ani nezhustne. To nemusí byť znepokojujúce! Spustíme sporák a vidíme, že sa škrobové cesto zrúti na placku rýchlejšie ako obvyklé vysúvacie cesto, zmiešané s múkou.
Cesto by malo byť hotové minimálne 15 minút. V tomto okamihu si pripravte mäsovú plnku. Vezmite výrobky zo zoznamu.
Kuracie vajcia som zmiešala s tvarohom a cukrom. Plnka nesmie byť silná. Kým budú placky opláchnuté, vyberieme ju z chladničky.
Filmy pripravujeme na malej panvici. Predhrejte panvicu predhriatú a pred každou novou plackou tukom s rastlinným olejom. Tekuté cesto je rovnomerne rozložené na panvici. Teplota ohrevu platne je priemerná. Pechat pylniki z dvoch strán. Existuje možnosť, keď sa škrobové placky pečú iba z jednej strany.
Rýchlo opláchnuté zväzkom. Na uvoľnenie palaciniek nestihnete zaschnúť, vymastite ich maslom a zakryte obráteným tanierom.
Teraz sa posúvame k formovaniu našich vlastných nalistov. Výplň je na mihnutie oka natretá na tenko.
Mini trubičky opatrne vyberte.
Čo sa ukázalo ako maličké.
Formulár vyplníme hárkom. Vrch vymastíme krémom.
Formulár odošlite do predhriatej rúry skôr, ako sa vytvorí krémová kôrka. Bude stačiť 10-15 minút. Morené šupkou na hotovom škrobe!