Čo a ako jesť počas samoizolácie v dôsledku koronavírusu

Tipy od dietologičky Mădălina Drăghițăovej pre tých, ktorí sa izolujú kvôli koronavírusu * foto: facebook

Ukázalo sa, že aby sa zabránilo šíreniu vírusu covid-19, musíme postupovať podľa pokynov špecialistov týkajúcich sa sebaizolácie v našich domovoch. Ak sa teda vyhnú koronavírusom, budú mať Rumuni nový problém, ktorému budú musieť čeliť - invázii, ktorej vystavia svoje chladničky! Mnoho ľudí môže vyjsť zo sebaizolácie v oveľa „zaoblenejšej“ fyzickej podobe kvôli izolácii. Fanatik hovoril s Mădălina Drăghiță, dietetická výživová poradkyňa, ktorý nám dal viac rád a dokonca nám dal viac receptov, aby sme sa vyhli nadbytočným kilogramom, ktoré môžeme v tomto období pribrať.

Tipy od výživového poradcu, ako zostať doma počas izolácie doma

Madalina nás varovala, že keď sme doma izolovaní, sme v pokušení konzumovať väčšie množstvo jedla a byť sedavejší. Takže nespotrebujeme toľko energie a nebudeme mať taký istý príjem kalórií ako v bežný pracovný deň. Vo výsledku by prvou radou špecialistu bolo vzdať sa občerstvenia počas dňa a zostať len s tromi hlavnými jedlami.

„Je dôležité nevynechávať raňajky, pretože nám pomáha udržiavať konštantnú hladinu cukru v krvi a hrá dôležitú úlohu pri kontrole nášho apetítu až do obeda a darí sa nám udržiavať váhu na uzde.“, zdôraznil výživový poradca.

Madalina nám tiež ponúkla viac rád o strave, ktorú by sme mali mať v tomto období, keď zostaneme doma a vôbec sa nehýbeme:

Najnebezpečnejšie štvrte Bukurešti v prípade zemetrasenia. Červená mapa hlavného mesta!

Neti Sandu potvrdzuje, že má Covid-19. Čo sa stalo ráno so slávnym horoskopom od Pro TV

Koľko sa doteraz v Bukurešti minulo na vianočné ozdoby. Zlá správa pre obyvateľov Bukurešti v tomto roku

Rozhodnite sa pre komplexné sacharidy, pretože poskytujú konštantnú energiu po celý deň a poskytujú dlhotrvajúce sýtosti. Do tejto kategórie patrí chlieb, celozrnné cestoviny, hnedá ryža, kuskus, ovsené vločky, zemiaky, strukoviny (šošovica, cícer, sója, hrášok, fazuľa).
Pre sýtosť vyberte kvalitné bielkoviny: chudé mäso (kuracie, morčacie a rybie mäso), vajcia, chudé mliečne výrobky. Najlepším zdrojom rastlinných bielkovín sú: šošovica, cícer, quinoa, hrášok, sója, huby, tofu syr, orechy, semená.
Počas obdobia izolácie potrebujeme menu, ktoré obsahuje aj čerstvé sezónne ovocie a zeleninu bohaté na vitamíny, minerály a vodu.
Z denného menu by nám nemali chýbať zdravé tuky, ktoré tvoria 20 - 30% našich denných kalórií, ako sú orechy, semená, olivový olej, avokádo alebo ryby.
Musíme sa vyhnúť spracovaným a polotovarom: klobásy, paštéty, tavený syr, výrobky rýchleho občerstvenia, pečivo).

Aké nápoje a sladkosti máme dovolené jesť, keď sme doma v izolácii?

Dietológ, ktorého sme konzultovali, nám ponúka ešte viac rád, čo máme v tomto období piť. Preto sa budeme musieť vzdať komerčných sýtených nápojov, pretože majú vysoký obsah cukru, ktorý podporuje priberanie, a rozhodli sa pre nalievanú vodu.

Okrem hydratácie vám ovocie pridané do vody dodá vitamíny a minerály. Odporúčaný denný príjem vody je 30 ml/kg telesnej hmotnosti, čo znamená 1,8 l pre 60 kg dospelého. Aby sa zabránilo nákupu fliaš na vodu v obchodoch, špecialista tiež odporúča nákup kvalitného vodného filtra.

A pretože jedlo nemôže byť hotové bez dezertu, Mădălina nám ponúka niekoľko „sladkých“ receptov, ktoré môžeme konzumovať, keď sme doma, a ktoré by na váhe nemali „cítiť“. Tie obsahujú:

Výmenný kurz BNR, dnes, utorok 17. novembra 2020. Euro zdraželo, dolár zlacnel. Aktualizácia

Bol objavený nový nebezpečný vírus. Spôsobuje hemoragickú horúčku a nemá žiadnu liečbu

Koronavírus v Rumunsku dnes, 17. novembra 2020. Nový deň so znepokojivými číslami. Núdzová schôdza v Cotroceni. Aktualizácia

Grécky jogurt s čerstvým ovocím
tmavá čokoláda 80% kakaa
mliečne smoothie, ovsené vločky, bobule, med
Ovocný šalát
Americké palacinky z 2 vajec a banánu
guľka z expandovanej pšenice, arašidové maslo, zmes semien
chia puding s jahodami

Recept na večeru: losos s mixom čínskej zeleniny

Ďalšie tipy, ako zostať fit počas sebaizolácie

Výživový poradca upozorňuje na skutočnosť, že „zdravý život predstavuje rovnováha zabezpečená vzťahom medzi športom a racionálnou výživou z hľadiska kvality a množstva. V tomto období izolácie doma je vhodné nevzdávať sa fyzickej aktivity a hľadať riešenia prispôsobené aktuálnej situácii. ““.

„Domáce úlohy môžete zmeniť na tréning, cvičenie pomocou gymnastickej lopty alebo lana. Môžete sa tiež rozhodnúť pre online fitness programy alebo si zatancovať na svoju obľúbenú hudbu. V neposlednom rade by sa ľudia mali počas tohto obdobia s váhou „spriateliť“, aby sledovali váhu a zabránili tak hromadeniu nežiaducich kilogramov. “, Povedala nám to aj Madalina.

Ostatné tipy v obdobie samoizolácie:

Pred nákupom skontrolujte zásoby potravín v chladničke a komore, aby ste predišli plytvaniu potravinami
Nikdy nechoďte nakupovať nalačno, pretože budete mať tendenciu vkladať do košíka nezdravé jedlá s vysokým obsahom tuku alebo s vysokým obsahom cukru.
Nákupný zoznam môžete navrhnúť podľa jedál, ktoré ste sa rozhodli pripraviť v nasledujúcom období.
Potraviny si môžete kúpiť od miestnych výrobcov alebo z malých obchodov v okolí; vyhnete sa tak preťaženiu v supermarketoch
Skontrolujte dátum exspirácie potravín a ich spotreby pred dátumom exspirácie na obale
Zvyšné varené jedlo nie je vyhodené, môže sa zmraziť
Na začiatku sa odporúča jesť jedlá podliehajúce skaze: mäso, ryby, vajcia, čerstvé ovocie a zelenina
Chlieb je možné nahradiť šľahačkou, krekry a celozrnnými, plátkami ryže alebo expandovanou pšenicou.

Samoizolácia doma, odporúčaná orgánmi vojenským nariadením

Vďaka tomu, že sa to Rumunom zdalo ignorovať odporúčania orgánov a vyšli tento víkend na grilovačkách a prechádzkach v parku, aj keď v menšom počte, ako je obvyklé, rumunské úrady zaviedli v sobotu 21. marca vojenské nariadenie ktorá vstúpila do platnosti v nedeľu.

Podľa tohto dokumentu je cestovanie obmedzené medzi 22:00 a 6:00 a v iných denných hodinách sa odporúča izolácia doma.

Podľa článku 4 vojenského nariadenia č. 2 z 21. marca 2020:

„Od 6:00 do 22:00 sa odporúča, aby sa pohyb osôb mimo domu/domácnosti uskutočňoval iba z týchto dôvodov:

a) cestovanie v profesionálnom záujme vrátane cestovania medzi domovom/domácnosťou a miestom/miestami, kde sa odborná činnosť vykonáva, ak je odborná činnosť nevyhnutná a nemožno ju odložiť alebo vykonať na diaľku;
b) cestovanie za účelom zabezpečenia tovaru, ktorý pokrýva základné potreby osôb a domácich miláčikov/domácich miláčikov, ako aj tovaru potrebného na rozvoj profesionálnej činnosti;
c) cestovanie za lekárskou pomocou, ktorú nemožno odložiť alebo vykonať na diaľku;
d) cestovanie z opodstatnených dôvodov, ako je starostlivosť o dieťa/sprevádzanie dieťaťa, pomoc starším, chorým alebo zdravotne postihnutým alebo smrť člena rodiny;
e) krátke výlety, blízko domova/domácnosti, spojené s individuálnou fyzickou aktivitou ľudí a potrebami domácich miláčikov. “