O čaji - internetový obchod StarCafe na kávu, čaj a ďalšie dobroty
Čaj je najrozšírenejší nápoj na svete a druhá najobľúbenejšia tekutina po vode.
Trochu histórie čaju
História čaju je založená na čínskej legende, že nápoj bol náhodne objavený v roku 2737 pred naším letopočtom. cisár Shen Nong, ktorý podával misu s horúcou vodou pod stromom, z ktorého spadol list, a všimol si zmenu farby a chuti nápoja. Zároveň existujú informácie, že čaj pochádza z Indie alebo Vietnamu.
Prvé informácie o čaji sa v Európe objavili v 16. storočí a stali sa obľúbeným nápojom najskôr v Portugalsku a Holandsku a potom v Anglicku. Čajové vrecká boli vyrobené okolo roku 1900 v USA. Od roku 2005 sa 15. december slávi každoročne Medzinárodný deň čaju . Tento deň sa pôvodne slávil v Naí Dillí, potom sa začal globálne prijímať.
Na čele krajín s najvyššou spotrebou čaju na obyvateľa sú Turecko (3 kg), Írsko (2 kg) a Veľká Británia (1,9 kg) a Rumunsko je na 45. mieste (70 g).
Najznámejšie čaje pochádzajú z tej istej rastliny, ktorá sa volá Camellia sinensis, rozdiel medzi čiernym, zeleným, bielym, žltým alebo oolong čajom sa pripravuje v závislosti od času spracovania. Najmenej spracovaný čaj je biely, po zbere sa suší a najviac oxidovaný je čierny.
Správny nálev druhov čaju
Aby ste mohli ťažiť z pozitívnych účinkov čaju, musíte rešpektovať dobu lúhovania a teplotu vody.
- čierny čaj - 3 minúty, voda pri 100 ° C
- biely čaj - 2 minúty, voda pri 70 - 80 ° C
- zelený čaj - 2 minúty, voda pri 80 ° C
- Čaj z roiboosu - 5 - 8 minút, voda pri 100 ° C
- bylinkové čaje 5 - 8 minút, voda pri 100 ° C
- ovocné čaje 5 - 8 minút, voda pri 100 ° C
Ako sa podáva čaj v rôznych kultúrach
V Amerike sa konzumuje veľa studeného čaju, Angličania pijú svoj čierny čaj s mliekom, v niektorých oblastiach Ázie sa do čaju pridáva maslo a mnoho ľudí ho dopĺňa cukrom alebo medom, ale pijú ho tiež jednoducho.
Čaj - najjednoduchší dar účinku
Nájdite a vyberte si od nás čaj podľa svojich potrieb, či už ho chcete konzumovať doma, kedykoľvek počas dňa, alebo či ho chcete dať ako darček, milovníkovi čaju, ktorý hľadá nové príchute a zmesi rastlín, ovocia a korenie. Na tejto stránke nájdete rôzne odrody čaju od značiek Demmers a Tchibo.
U nás nájdete veľa druhov čajov od značiek ako Demmmers a Tchibo. Sortiment zahŕňa ovocný čaj, zelený, čierny (Assam, Earl Grey a anglické raňajky), bylinkový, roibos, vanilka, sezónne kombinácie (Chimey Fire, Dew Drops) a organické.
Čaj Demmers sa dodáva v oboch prémiových vrecúškach, ako je Quick-T, ktoré obsahujú lahodné zmesi kvalitných surovín, a vo vreckách T-bag vyrobených z rozliateho čaju s výhodou predbežného dávkovania a štítku, ktorý umožňuje pripevnenie vrecka na rukoväť čajovej kanvice. aby počas infúzie neklesol. Čaje Tchibo sú balené v kapsulách, len na použitie v espresovači Tchibo.