Čo by nemalo chýbať v jedálničku detí s astmou
Strava bohatá na lososa, pstruha a sardinky môže výrazne znížiť príznaky astmy u detí, ukazuje austrálska štúdia.
Podľa Márie Tramichael, vedúcej výskumu na La Trobe University v Melbourne, sú výsledky štúdie v súlade s dôkazmi, že zdravá výživa môže byť potenciálnou liečbou astmy u detí.
„Už vieme, že strava s vysokým obsahom tukov, cukrov a solí môže ovplyvniť vývoj a vývoj astmy u detí, a teraz máme dôkazy o tom, že príznaky môžeme zvládnuť zdravou stravou,“ uviedol Papamichael podľa adevarul.ro
Zo 64 detí s astmou, ktoré sa zúčastnili štúdie, bola polovica inštruovaná, aby dodržiavali tradičnú stredomorskú stravu bohatú na jedlá z rastlinného a rybieho oleja, zatiaľ čo zvyšok sa držal obvyklej stravy.
Tí, ktorí držali diétu bohatú na ryby, zaznamenali významné zníženie bronchiálneho zápalu. Vysvetlenie je také, že mastné ryby sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny s protizápalovými vlastnosťami.
Podľa profesora Bircana Erbasa z Fakulty psychológie a verejného zdravia v La Trobe „astma je najčastejším ochorením dýchacích ciest u mladých ľudí a jednou z hlavných príčin, prečo deti potrebujú hospitalizáciu alebo idú na pohotovosť“.
Čo je to astma?
Astmu, ktorá je chronickým zápalovým ochorením dýchacích ciest, charakterizovanou hyperreaktivitou bronchiálnych svalov, ktorá spôsobuje prehnanú bronchospastickú odpoveď na podnety tolerované zdravými ľuďmi - alergény, peľ, studený vzduch, cvičenie - je možné udržiavať pod kontrolou. liečbou a elimináciou rizikových faktorov.
Astma má dve zložky - genetickú, ktorá zahŕňa zvláštnu citlivosť imunitného systému a dýchacích ciest a existenciu spúšťača.
Astmatické záchvaty môžu byť spôsobené domácim prachom, plesňami, čistiacimi prostriedkami, produktmi na vylučovanie domácich miláčikov, jedlom z akvarijných rýb, kuchynskými chrobákmi, peľom, liekmi atď. Do tohto zoznamu sú pridané nealergické faktory, na prvom mieste sú znečisťujúce látky v ovzduší (z toho dôvodu vyšší výskyt astmy u detí v mestských oblastiach), studený vzduch, aktívne a pasívne fajčenie, fyzická námaha v studenom vzduchu, stres, gastroezofageálny reflux, farbivá a potravinové prísady (napr. tartrazín vo farebných nealkoholických nápojoch).