O chronickej hypervitaminóze A u leghornských kurčiat - Tiews - 1966 - Journal f; # 252; r

Ústav pre fyziológiu živočíchov - Predstavenstvo: Prof. Dr. DR. DR. H. c. J. Brüggemann a Ústav fyziológie výživy Veterinárnej fakulty Mníchovskej univerzity - predstavenstvo: Prof. Dr. DR. J. Pohľady

Zhrnutie

V experimentoch s kŕmením sa na samcoch mláďat Leghorn stanovili tolerančné limity zvyšovania koncentrácií vitamínu A v kŕmnej zmesi (75, 150, 300, 600, 850, 1200, 2500 a 5000 ppm retinolu). V závislosti na dávke viedli koncentrácie vitamínu A> 300 ppm k zníženiu prírastku hmotnosti, zastaveniu hmotnosti, kachexii a smrti rôznym tempom, sprevádzané depresiou počiatočnej konzumácie a prípadným odmietnutím potravy.

Podávanie vodných roztokov vitamínu A žalúdočnou sondou na vylúčenie akéhokoľvek vplyvu na chuť kŕmnej zmesi tiež viedlo k úplnej strate chuti do jedla u zvierat, ktorým sa podávala dostatočne vysoká denná dávka vitamínu A. Za pozorované odmietnutie krmiva môžu byť pravdepodobne zodpovedné endogénne príčiny.

Toxikózu pre vitamín A klinicky charakterizovali dermatidy v kútiku zobáka, na nozdrách a ušiach, ako aj zápal spojiviek so zlepením očných viečok. Neboli pozorované kostrové zmeny charakteristické pre iné živočíšne druhy a zvýšená pripravenosť na krvácanie.

Toxicita vysokých dávok vitamínu A závisí od dávky a trvania jeho expozície. Denné množstvo vitamínu A 65 mg retinolu/kg telesnej hmotnosti sa považuje za subakútne toxickú limitnú dávku. Jeho prekročenie vedie v priebehu niekoľkých dní k smrti. Menšie množstvá môžu mať chronický účinok. Dávky 30 až 16 mcg retinolu/kg telesnej hmotnosti (= 300 ppm v kŕmnej zmesi) boli tolerované bez reakcie po dobu 40 dní a potom boli vysoko toxické.

Sérové hodnoty vitamínu A neboli veľmi zmysluplné. Korelovali iba slabo s koncentráciou vitamínu A v krmive a nie s klinickým obrazom progresívnej toxikózy vitamínom A. Boli niekoľkonásobne vyššie ako normálne hodnoty (74 mcg/100 ml séra pri 1,25 ppm retinolu v strave). Po jednorazovom podaní vo vode rozpustných roztokov vitamínu A sa hodnoty vitamínu A v sére prudko zvýšili iba dočasne.

Maximálne hodnoty 8 000 až 12 000 mcg retinolu/g pečeňového tkaniva neboli prekročené v žiadnej z testovaných skupín. Boli tiež pozorované u zvierat, ktoré neboli klinicky choré po podaní subtoxických dávok niekoľko týždňov. Absorpčný index a tiež absolútny obsah pečene v dávkach 1200, 850 a 600 ppm retinolu v potrave boli zreteľne nízke v prípade závažných príznakov ochorenia u zvierat. Medzi stupňom intoxikácie a obsahom vitamínu A v pečeni neboli žiadne vzťahy.

V týchto experimentoch nebola zrejmá schopnosť pripisovať si kurča na príjem nadmerne vysokých dávok vitamínu A.