Lecitín proti vysokým hodnotám pečene pri beztukovej diéte

Niektorí ľudia, ktorí chcú schudnúť, niekedy nemajú jasno v rizikách, ktorým sú vystavení. Konečne si myslíte, že robíte niečo dobré pre seba a držíte diétu, idete náhodou k lekárovi a žasnete nad zvýšenými hodnotami pečene.

vysokým

Napríklad tým, ktorí držia beztukovú diétu (tzv. Nízkotučné diéty alebo diéty bez tukov), hrozí riziko straty dôležitých a potrebných mastných kyselín.

Vďaka tomu môžu pečeňové hodnoty rýchlo stúpať. Ale naše pečeňové bunky potrebujú tukovú látku lecitín. Ak sa o nich nebude starať, začnú zomierať.

Aby sa to pri takejto diéte nestalo, odporúčam pridať lecitín.

Lecitín je fosfolipid a nazýva sa tiež fosfatidylcholín. Bohužiaľ, dnes sa lecitín získava takmer výlučne zo sóje, čo už kvôli genetickým modifikáciám nemôžem odporučiť. Okrem sójových bôbov majú vysoký obsah lecitínu aj vaječné žĺtky, pečeň, arašidy a fazuľa. Arašidy nemôžem odporučiť kvôli miere alergie. A pečeň obsahuje príliš veľa kyseliny arachidónovej.

Ostáva teda iba izolovaný lecitín zo sójových bôbov. Potom budú pečeňové hodnoty čoskoro opäť v poriadku.

Ďalšie zaujímavé články na túto tému: