O čokoládovej diéte @
Dobrá správa pre tých, ktorí chcú schudnúť, ale nemôžu sa zdržať dezertov. Bolo to vymyslené čokoládová diéta! Áno, tak sa to volá.
Diéta spočíva v konzumácii obmedzeného množstva čokolády denne.
Podľa všetkého, sa objavili počas Mayov, keď objavili spôsob, ako získať kakao z kakaových bôbov. Proces sa začal ich zberom, potom pokračoval fermentáciou a vyprážaním, potom drvením.
Hrubý prášok sa na konci zmiešal s vodou, kukuričnou múkou a ďalšími prísadami a získal sa nápoj používaný pri náboženských a úradných obradoch.
Aj keď kakaové bôby obsahujú asi 50% tuku, nezvyšujú hladinu cholesterolu, pretože je prítomná aj kyselina olejová, tj. Forma mononenasýtených (zdravých) tukov. To znamená, že má málo nasýtených tukov (nezdravých).
Vedeli ste, že. čokoláda, čím je tmavšia, tým viac flavonoidov obsahuje?
Vedeli ste, že. V roku 2007 sa objavila 32-stranová kniha o čokoládovej diéte, ktorú napísal scenárista Lenny Neinmark.?
- čokoláda obsahuje okrem iného kofeín, teobromín (podobný kofeínu) a inú látku, ktorá navodzuje stav dosť podobný stavu v okamihu, keď ste zamilovaní;
- kakaové bôby majú flavonoidy, látky stimulujúce krvný obeh;
- Pretože sa flavonoidy správajú ako antioxidanty, dá sa povedať, že kakaové bôby pomáhajú predchádzať rakovine, infarktu a mŕtvici.
Strava Lennyho Neinmarka
- kniha nešpecifikuje, ako dlho treba diétu dodržiavať alebo koľko môžete schudnúť, ale iba povolené a vylúčené potraviny;
- porcia cokolady povolené je 28 gramov;
- je absolútne nevyhnutné vypiť 2 litre vody;
- neumožňuje konzumáciu: soľ, káva, sýtené nápoje, hrozienka, datle (majú veľa cukrov), oleje, vyprážané jedlá, kokos, olivy, avokádo, mäso, semená, tučné mliečne výrobky;
- Raňajky: čerstvé ovocie, ovocné šaláty, jahody s odstredeným mliekom a celozrnné výrobky;
- občerstvenie po raňajkách: ovocie alebo popcorn;
- Obed: šalát, cestoviny (bez mäsa, s nízkym obsahom tuku a soli);
- popoludňajšie občerstvenie: ovocné smoothie (vyrobené z odstredeného mlieka);
- večera: cestoviny fettuccini s paradajkovou a cesnakovou omáčkou, celozrnný cestovinový šalát alebo dusená zelenina;
- Občerstvenie po večeri: popcorn alebo štvorček čokolády.
- tí, ktorí si nechcú pripustiť, že jedia čokoládu. Mali by mať 250-kalórie raňajky, každé dve 350-kalórie, hlavné jedlo (400 kalórií) a občerstvenie (100 kalórií). V druhom týždni diéty je povolená čokoláda (množstvo zodpovedajúce 150 kalóriám);
- tí, ktorí nemajú žiadny milostný pomer. Raňajky - 250 kalórií, občerstvenie - 350 kalórií, hlavné jedlo - 400 kalórií, občerstvenie - 100 kalórií. V druhom týždni je povolené konzumovať čokoládu trikrát týždenne;
- tých, ktorí sa vyrovnávajú s problémami a únavou už len pri konzumácii čokolády. Raňajky - 250 kalórií, ľahké jedlo - 350 kalórií, hlavné jedlo - 400 kalórií, občerstvenie - 50 kalórií. V druhom týždni je dovolené konzumovať čokoládu denne, zakaždým 200 kalórií. V nasledujúcich týždňoch máte povolené iba 50 kalórií;
- tí, ktorí si doprajú iba cez víkend niečo sladké. Celkový príjem kalórií počas týždňa - 1 350; celková spotreba kalórií cez víkendy - 1 600 kalórií. Raňajky - 250 kalórií, ľahké jedlo - 350 kalórií, hlavné jedlo - 400 kalórií, dve občerstvenia po 100 kalóriách. Po druhom týždni môžete každý víkend skonzumovať celkovo 300 kalórií (z čokolády);
- sladkí narkomani. Raňajky - 250 kalórií, dve ľahké jedlá - po 250 kalóriách, hlavné jedlo - 400 kalórií, občerstvenie - 100 kalórií. Druhý víkend a nasledujúce týždne je dovolené skonzumovať 200 kalórií z čokolády;
- ženy s predmenštruačným syndrómom. Tzv. Diétu treba dodržiavať jeden až dva týždne pred menštruáciou. Skladá sa z piatich jedál s obsahom 250 kalórií a občerstvenia so 100 kalóriami. Druhý víkend a nasledujúce týždne je povolená konzumácia čokolády zodpovedajúca 100 kalóriám.