Čo je hyperurikémia? Potraviny povolené
Piatok, 9. novembra 2018, 18:11 Zdroj: REALITATEA.NET
hyperurikémia predstavuje zvýšenie kyseliny močovej v krvi.
hyperurikémia Často sa spája s ďalšími komorbiditami, ako je metabolický syndróm, ochorenie obličiek, kardiovaskulárne choroby a osteoartritída. Hyperurikémia je spojená s metabolickým syndrómom s hypertenziou, hypercholesterolémiou, cukrovkou.
Ľudia s vysokým obsahom kyseliny močovej sú vystavení značnému riziku vzniku kardiovaskulárnych chorôb, ako je ischemická choroba srdca. Až 47% pacientov s hyperurikémiou má tiež vysoký krvný tlak.
hyperurikémia. Čo znamená dna? ?
Dna je chronické ochorenie, ktoré znamená, že kyselina močová sa dlhodobo zvyšuje v krvi, nad maximálnu hranicu 6,8 mg/dl, s ukladaním v rôznych orgánoch a systémoch, pričom má na ne zásadné a nezvratné negatívne účinky.
Je dôležité vedieť, že dna je chronické ochorenie, ktoré nelieči, účelom liečby je zabrániť ukladaniu kyseliny močovej v tkanivách, preto by sa malo s liečbou postupovať počas celého života.
hyperurikémia. Príčiny hyperurikémie a dny
Najbežnejšie príčiny zvýšenej hladiny kyseliny močovej, ktorá vedie k hyperurikémii a nakoniec k dne, sú: psoriáza, starnutie so zníženou funkciou obličiek, chronické zlyhanie obličiek, leukémie, lymfómy, rakovina, genetický prenos, mužské pohlavie, osteoartróza, konzumácia mäsa v nadbytok, konzumácia alkoholu a nealkoholických nápojov sladených fruktózou alebo cukrom, vysoký cholesterol, obezita, lieky (napríklad slučkové diuretiká a tiazidy, aspirín, cyklosporín, cytostatiká atď.), uvádza Panduri Medical Center.
hyperurikémia. Ako pôsobia na organizmus? Čo sa stane, ak nebudete dodržiavať liečbu ?
Medzi zvýšenou kyselinou močovou a kardiovaskulárnymi chorobami existuje úzky vzťah, takže až 74% pacientov s dnou má vysoký krvný tlak. Tiež sa preukázali zvýšené hladiny kyseliny močovej v aterosklerotickom plaku s úzkym spojením medzi zvýšenou kyselinou močovou a aterosklerózou, ochorením periférnych artérií, srdcovým zlyhaním, cerebrovaskulárnymi ochoreniami a cukrovkou.
Kyselina močová zvýšená dlhodobo ovplyvňuje aj funkciu obličiek, ukladá sa v obličkách, čo vedie k 20% ľudí s dnou k chronickému zlyhaniu obličiek, v konečnom štádiu je nutná dialýza. V prípade akútnej nefropatie s obsahom kyseliny močovej, ktorá sa vyskytuje napríklad pri liečbe cytostatikami, rádioterapii alebo u pacientov s akútnymi leukémiami, môže dôjsť aj k akútnemu zlyhaniu obličiek.
Kyselina močová sa tiež ukladá v tkanivách, ako sú kĺby, periartikulárne štruktúry, kosti a koža, čo vedie k výskytu dnových chumáčikov, ktoré nakoniec ničia kĺby stratou funkcie a grotesknými deformitami, výskytom ankylózy, kompresiou na susedných štruktúrach.
Klinicky sú atakované kĺby mimoriadne bolestivé, zapálené a červené s funkčnou impotenciou. Najčastejšie postihujú palec nohy, kĺb nohy, kolená, kĺby rúk, môžu však postihnúť ktorýkoľvek z kĺbov.
Aby sa zabránilo usadzovaniu kyseliny močovej v tkanivách, je povinné okrem liečby liekom dodržiavať aj stravu prispôsobenú tomuto ochoreniu, ktorá preruší začarovaný kruh nadmernej produkcie kyseliny močovej.
Teda vyvážená strava s chudnutím v prípade obezity a vyhýbaním sa konzumácii:
- alkohol, najmä pivo a koncentrovaný alkohol
- syntetické sladidlá, fruktóza
- zvýšená konzumácia mäsa, bielkovín, sacharidov a tukov
- vajec a rýb, ako sú sardinky, sleď, platesa, treska, makrela, losos, pstruh, ančovičky, morské plody
- zvieracie orgány - jazyk, mozog
- mäso mladých zvierat - morčacie, husacie, bažantové, holubie, kuracie
- červené mäso - pr. baranie, teľacie mäso, hra, slanina, slanina, bravčové, hovädzie mäso, baranie mäso, šunka
- zelenina - šampiňóny, špenát, fazuľa, hrášok, špargľa
Medzi povolené jedlá patria:
- Káva - vrátane bezkofeínovej, najmä čerešňový čaj, zelený čaj, kakao
- Prichádzajú v miernom množstve
- Spotreba najmenej 2 litre čistej vody denne
- Chlieb, obilniny, múka, vajcia, sója
- Mlieko a mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku (maslo, syr, syr)
- Ostatná zelenina okrem vyššie uvedeného
- Vlašské orechy a lieskové orechy alebo iné semená
- Odporúčame grilované mäso, bez tuku alebo oleja, v malom množstve