Čo je to PH
Výhody alkalickej vody pre naše zdravie
Alkalická voda - neutralizuje kyslé zvyšky v ľudskom tele a skvapalňuje ich, aby sa vylúčili vylučovacími orgánmi. Príkladom, ktorý nám pomáha pochopiť to, je tuk na našich rukách po umytí mäsa. Tento tuk sa nedá odstrániť vodou z vodovodu. Potrebujeme mydlo na skvapalnenie tuku a čistenie pleti. Tuk je kyslý a mydlo je zásadité. Z vonkajšej strany si umyjeme telo odstránením nečistôt, ale vnútornú špinu úplne zanedbáme.
Alkalická voda nemá žiadnu výživovú ani liečivú hodnotu, má však úžasnú schopnosť neutralizovať a skvapalňovať odpad z kyselín, aby sa dala z tela odstrániť a zachovala si tak svoju zásaditosť - teda zdravie a pohodu.
Takmer všetci ľudia trpia prílišnou kyslosťou v tele v dôsledku chýb v stravovaní a znečistenia životného prostredia. Potraviny, ktoré konzumujeme, horia spolu s kyslíkom v bunkách na výrobu energie. Vďaka zlým popáleninám sa jedlo mení na kyslé zvyšky, ktoré telo vylučuje čiastočne močom, dýchaním a potením, zvyšok sa ukladá pozdĺž ciev a tkanív.
Nadbytočný tuk je jedným z najbežnejších spôsobov ukladania kyselín.
Režim chudnutia by mal vždy začínať alkalizačným procesom. Bez alkalizácie nebudú telesné tekutiny schopné rozpúšťať tuk.
Určité potraviny ako mäso, mliečne výrobky, vyprážané jedlá, konzervy alebo nesprávna kombinácia (napríklad: mäso + zemiaky; syr + chlieb atď.) Vytvárajú podmienky pre vznik acidózy. Kyslosť v tele vytvárajú aj kvapaliny, ako je káva, alkoholické alebo kyslé nápoje. Podľa experimentov, ktoré uskutočnil Sang Whang, autor knihy „Zvrátenie procesu starnutia“, je na neutralizáciu účinku jediného pohára coly (PH 2,5) potrebných 32 pohárov bežnej vody.
Keď pochopíme, že degeneratívne choroby dospelých sú spôsobené hromadením kyslého odpadu, nebude pochýb o tom, že používanie zásaditej vody zlepšuje naše zdravie. Aby sme prežili dlhý život, musíme najskôr z tela odstrániť kyslý odpad.
Naša krv a bunky musia byť mierne zásadité (krv má pH medzi 7,35 - 7,45). Pre udržanie svojej zásaditosti organizmus robí nežiaduce kompromisy, ktoré premieňajú tekuté kyslé zvyšky na pevné kyslé zvyšky. Posledné menované sa ukladajú ako tuk. Výkrm je teda výsledkom potreby vytvorenia zásobného média, ktoré zriedi všeobecnú kyslosť.
Príčiny vedúce k acidóze: nedostatočná výživa, nedostatočný príjem vody, stres, sedavý životný štýl.
Niektoré príznaky acidózy zahŕňajú: nedostatok energie, zápcha, problémy s trávením, ako sú tráviace ťažkosti a nadúvanie, dna, bolesti kĺbov, alergie, hypertenzia, žihľavka, prírastok hmotnosti, oslabený imunitný systém.
-NEBO (oxidation reduction potential), v anglickom preklade oxidačno-redukčný potenciál)
Pojem: schopnosť roztoku oxidovať alebo redukovať prvky, s ktorými prichádza do styku.
Oxidačný proces začína vzduchom, ktorý dýchame.
Každý atóm kyslíka má v strede jadro a elektróny, ktoré sa okolo neho otáčajú na obežných dráhach ako satelity. Každý atóm, ktorý má na svojich obežných dráhach 8 elektrónov, je stabilný atóm. Kyslík má však iba 6 elektrónov. Z tohto dôvodu je veľmi nestabilný a na stabilizáciu potrebuje 2 elektróny. Keď kyslík príde do kontaktu s inými atómami, mohol by im ukradnúť 2 elektróny. Alebo môže zaútočiť na iný atóm kyslíka, o ktorý sa delí s elektrónmi, ako to robí s vodíkom a vodou, alebo v prípade uhlíka s CO2. .
Spotreba jedla a nápojov má tendenciu nepriaznivo ovplyvňovať vlastnosti telesných tekutín. Mnohé z nich sú extrémne oxidované a majú nedostatok elektrónov.
Doplnenie negatívnych vodíkových iónov (aniónov), ktoré sa zvyčajne nachádzajú v zelenine, má preto priaznivý vplyv na telesné tekutiny.
Hodnoty ORP sa však podstatne líšia od jedla po pitie. Ak sa chcete čo najviac vyhnúť vnútornej oxidácii tela, je dôležité jesť a piť čo najviac produktov s negatívnym ORP.
Bohužiaľ, väčšina potravín, jedál a nápojov, ktoré konzumujeme väčšinu času, má pozitívny ORP. Je ironické, že mäso, alkohol, sýtená voda sú najoxidujúcejšie, ale aj najobľúbenejšie. Čerstvo stlačený pomarančový džús má ORP -200 mv, zatiaľ čo zabalený pomarančový džús má ORP + 200 mv.
Antioxidačné vlastnosti
Alkalická voda má dve antioxidačné vlastnosti - je negatívne nabitá a obsahuje OH ióny (anióny) - takže chráni bunky pred škodlivými účinkami voľných radikálov. Voľné radikály sú molekuly s nepárnym počtom elektrónov, ktorých voľný elektrón má tendenciu viazať sa na iný elektrón.
Voľné radikály lákajú elektróny z buniek okolitých tkanív a v dôsledku toho sa ničí štruktúra bunkových stien. Indukované poškodenie buniek voľnými radikálmi je veľkou časťou rovnice starnutia.
Zdrojom voľných radikálov číslo jeden je vzduch, ktorý dýchame, a voda, ktorú pijeme.
ORP vzduch + 300 až + 400
Voda z vodovodu + 250 až + 400
Sifón + 400
Balená voda + 200
Alkalická voda - 200 až -350
Pomarančový džús - 250