Čo je to výživový program Raluca Mihaela
25.08.2015
Sme obklopení informáciami o tom, ako sa stravovať zdravo a implicitne ako schudnúť. Stále viac ľudí sa obáva o zdravý životný štýl, čo je potešujúce. Nezabúdajme, že žijeme v storočí, v ktorom obezita dosiahla alarmujúcu úroveň, najmä u detí. Detská obezita nadobúda alarmujúce rozmery v Európskej únii, kde trpí nadváhou 14 miliónov detí a ich počet rastie ročne o 400 000.
Čo to v skutočnosti znamená schudnúť zdravo a udržať si váhu ?
Chudnutie zahŕňa v prvom rade trpezlivosť a vytrvalosť. Ak ste priberali roky, nečakajte, že sa ho zbavíte za dva alebo tri mesiace. V niektorých prípadoch je to možné, ale s akými rizikami ?
Hlavným rizikom je vaše zdravie !
Vďaka zdravej výžive budete môcť nielen schudnúť, ale aj zlepšiť svoje zdravie. Budete sa cítiť oveľa lepšie, fyzicky aj psychicky, budete si užívať zvýšenú kapacitu pre fyzickú a intelektuálnu prácu a v neposlednom rade budete mať zvýšenú imunitu, ktorá vás ochráni pred rôznymi chorobami.
Prechod na vyvážený životný štýl neznamená „všetko alebo nič“, teda hladovka a veľa obmedzení. Potraviny, ktoré vám chutia, nemusíte úplne vylúčiť, tajomstvom je zahrnúť ich do jedálnička v miernom množstve.
Čo je to výživový program ?
Personalizovaný program výživy je jedinečný produkt. Po prvej konzultácii podrobne rozpíšem vaše zloženie tela (percento tuku, svalová hmota, kostná hmota, percento vody v tele a metabolický vek) a požiadam vás o informácie o:
-súčasné stravovacie návyky
-zdravie, intolerancia potravín alebo alergie
-úroveň fyzickej aktivity
Potravinový plán
Vyššie uvedené informácie mi pomôžu zostaviť osobný stravovací plán, ktorý vás nebude hladovať a bude obsahovať aj potraviny, ktoré chcete vo svojej strave uchovávať.
Tento diétny plán sa bude riadiť súborom pravidiel, ktoré vám ho pomôžu dodržiavať bez toho, aby ste svoju stravu obmedzili na určitú kategóriu výrobkov alebo hladovali:
-Strava je pestrá a vyvážená - pozostáva z potravín všetkých hlavných skupín výrobkov a pomer medzi nimi je harmonický
-Existencia kalorickej rovnováhy - vybrané potraviny nepresiahnu určitú kalorickú hranicu v závislosti od vašich cieľov (deficit alebo prebytok)
-Jedlo je časté a v malom množstve - metabolizmus bude stimulovaný tráviacimi procesmi, ktoré prebiehajú po požití potravy
-Zahrnutie potravín, ktoré poskytujú dostatok energie
Veľmi dôležitá myšlienka je, že sa nebudem sústrediť na rýchle chudnutie, ale skôr na vysvetlenie niektorých zásad vyváženej výživy, ktoré vám z dlhodobého hľadiska pomôžu udržať správnu stravu. Chudnutie bude pre vaše telo zdravé tempo a bude sa dlhodobo udržiavať.
Dostanete teda personalizovaný program výživy, ktorý nebudete vnímať ako fušku alebo ako trest, ale ako správny a inteligentný spôsob stravovania, efektívne a s trvalými výsledkami.
Motivačný plán
Ďalším dôležitým faktorom v tomto procese je psychologický faktor, preto výživový program obsahuje aj dobrý motivačný plán. Obsahuje:
-ciele, ktoré máte
-ako rozlišovať medzi fyzickým a emocionálnym hladom
-vysvetlenie emócií, kvôli ktorým sa emočne najete
-súbor všeobecných pravidiel pre zdravú výživu
-koučovacie techniky, ktoré vám pomôžu počas celého programu
Čo je to monitoring? ?
Ďalším krokom je monitorovanie, ktoré zohráva veľmi dôležitú úlohu pri vývoji programu. Koná sa každé dva týždne a pozostáva z:
Hodnotenie fyzického pokroku:
-Analýza vývoja telesných ukazovateľov a podrobné nutričné hodnotenie
-Bezplatná diskusia o personalizovanom potravinovom pláne a jeho účinkoch
-Prispôsobte a zmeňte svoje stravovacie návyky na ďalšie dva týždne
Posúdenie psychologických vplyvov:
-Identifikujte ťažké situácie, ktorým ste čelili
-Prispôsobenie techník koučovania identifikovaným situáciám
-Vysvetlite a postupne sa naučte hlavné pravidlá, ktoré sú základom vyváženého životného štýlu
Plán údržby
Na konci programu vám poskytnem plán bezplatnej údržby, ktorého hlavným účelom je udržiavať ho donekonečna. Tento plán je zhrnutím všetkých mechanizmov naučených počas programu a stanovenia všeobecných pravidiel, ktoré je potrebné dlhodobo dodržiavať pri zdravom životnom štýle.
Čokoľvek snívate o tom, začnite. Odvaha má genialitu, moc a mágiu. “ - Goethe
Počas stravovacieho programu nejde o chudnutie alebo zlé stravovacie návyky, ale o priberanie.