Čo jedáva kráľovná Alžbeta
Kráľovná Alžbeta II. (Alžbeta Alexandra Mária z Winsdoru) sa narodila 21. apríla 1926 v Londýne, dcéra princa Alberta, vojvodu z Yorku, budúceho kráľa Juraja VI., Druhého syna kráľa Juraja VI. V. a kráľovná Mária a Elizabeth Bowes-Lion, vojvodkyňa z Yorku.
Za svojich 94 rokov života sa kráľovná Alžbeta naučila niektoré stravovacie návyky, návyky, ktoré sú aj napriek vysokému veku zdrojom jej pretečenej energie. Kráľovná rada každé ráno raňajkuje cereálie. Miluje tiež čokoládový koláč a bývalý matkin šéfkuchár vymyslel recept len na špeciálne udalosti v jej živote.
Kráľovná Alžbeta II. Rada ráno začína horúcou šálkou čerstvo uvareného čaju Earl Grey alebo Darjeeling s kvapkou mlieka a bez cukru. Čaj sa dodáva s niekoľkými sušienkami, ktoré sa podávajú pred posedením pri raňajkách. Kráľovná má radšej bežné raňajky a zje misku s cereáliami. Jej obľúbená značka je Special K, píše peroz.ro.
Niekedy, keď nemá chuť na obilniny, požiada kuchára o „jumari vajcia“. Myslí si, že tí s hnedou škrupinou majú lepšiu arómu ako biele vajcia. Niekedy ich doplní údeným lososom a hľuzovkami, ale tie sa na stole objavia iba pri zvláštnych príležitostiach.
Detský dezert, vždy vyžiadaný kráľovnou
Kráľovná si k popoludňajšiemu čaju vždy vypýta minimálne dva druhy sendvičov. Má na výber široký výber: uhorky s údeným lososom, vajíčko s majonézou, šunka a horčica alebo tuniak. Chlieb je vždy buď celozrnný alebo biely, natenko nakrájaný na plátky a nakrájaný na trojuholník, s odstránenou šupkou.
Tiež o piatej čaj dáva prednosť sušienkam, ktoré jedla ako dieťa - haliere s malinovým želé uprostred. Ešte pred desaťročiami, keď sa hrala so svojou sestrou, princeznou Margaret, požiadala kuchára o rovnaký dezert.
Keď obeduje sama, Jej Veličenstvo si rád vyberá jednoduché a ľahké jedlá: tanier s grilovanými rybami a zeleninou. Má rád špenát alebo tekvicovú oblohu, ktorú si často vyberie na obed.
Kráľovná Alžbeta bola korunovaná 2. júna 1953
Princezná Elizabeth sa vydala za princa Philipa Mountbattena, syna gréckeho princa Andrewa, ktorý slúžil v britskom námorníctve. Obrad sa podľa www.royal.uk uskutočnil 20. novembra 1947 vo Westminsterskom opátstve v Londýne. Princ Philip sa po sobáši stal vojvodom z Edinburghu. Obaja majú štyri deti: princ Charles z Walesu, následník trónu (14. novembra 1948), princezná Anne (1950), princ Andrew (1960) a princ Edward (1964).
Kráľ Juraj VI. Zomrel 6. februára 1952 a Alžbeta bola vyhlásená za panovníčku Spojeného kráľovstva Veľkej Británie a Severného Írska pod menom Alžbeta II.
Oficiálna korunovácia sa uskutočnila vo Westminsterskom opátstve 2. júna 1953 a ceremoniál viedol Geoffrey Fisher, arcibiskup z Canterbury. Celá ceremónia sa vysielala v rozhlase, ale po prvý raz sa vysielala v televízii na celom svete. Hlavným sídlom britských panovníkov je Buckinghamský palác v Londýne.