O jednu menej Elbphilharmonie
Ilustrácia: Dirk Schmidt

Musím schudnúť, “hovorí moja manželka Paola, ale vždy to hovorí, už ma nepočúva, pretože si myslím, že aj tak chudnúť nemusí. Ale dnes je veta trochu pestrá, pretože hovorí: „Musím zhodiť dve kilá.“
„Musím zhodiť aj dve kilá,“ hovorím, a je to naozaj pravda, v skutočnosti by to boli tri kilá, a keďže vážim asi o tridsať kíl viac ako moja žena, bolo by to spravodlivé a primerané.
Ale teraz to tak nie je, pretože Paola zrazu hovorí: „Každý Nemec chce zhodiť dve kilá.“ To dokazujú štúdie. Už nevie, kde to čítala, ale čítala to. A zrazu mi pripadá myšlienka, že nielen moja manželka, ja, ale aj všetci Nemci sú v tejto myšlienke zjednotení, nádej, áno, vôľa zhodiť presne dva kilogramy, takže považujem túto myšlienku za príliš krásnu na to, aby sme ju mohli preskúmať. Teraz mi nedávajte fakty! Drž sa odo mňa ďalej s otázkou, čo by mali robiť tí veľmi chudí, ktorí nemajú čo stratiť! Tuční chlapi musia ísť robiť viac. Dve kilá musia ísť, v priemere, samozrejme, iba pre dospelých.
Najčítanejšie tento týždeň:
Karfiolová polievka s tymianovými krutónmi
V tejto jednoduchej polievke s chrumkavými maslovými krutónmi môže karfiol ukázať, čo dokáže - a dokonca urobí dojem na deti našej kuchárky.
Všetci sa chceme dnes popoludní spojiť. Ruka v ruke ide dopredu k dvojkilovému cieľu!
Ale potom som urobil matematiku.
Ak si myslíte, že existuje asi 68,3 milióna dospelých Nemcov s priemernou hmotnosťou 77 kilogramov, celková dospelá populácia váži okolo 5,26 milióna ton. Ak to znížite o dve kilá na osobu, sme iba 5,12 milióna, to znamená, že nemecká populácia váži takmer o 137 000 ton menej. Čítal som, že Elbphilharmonie váži 200 000 ton. To znamená, že keby všetci dospelí Nemci dosiahli dvojkilový cieľ, neuvoľnili by ani pôdu našej krajiny váhou Elbphilharmonie.
To ma trochu sklamalo.
Nejako som si myslel, že ak sa o to budete usilovať, Nemecko ako celok viac-menej stúpne, pretože by sa zmiernil tlak, najmä v husto osídlených oblastiach; Napríklad Mníchov trochu vyrastá zo štrkovej nížiny. Možno som podcenil váhu Elbphilharmonie, je to obrovský kus. Tých 200 000 ton je prázdna hmotnosť, teda čistá. Čítal som tiež, že holandská spoločnosť stavia v Kazachstane závod na výrobu hlboko zmrazených vyprážaných zemiakov s ročnou kapacitou 140 000 ton, čo je takmer presne zníženie hmotnosti Nemcov, keď dosiahnu dvojkilovú hranicu, ale len tak mimochodom. Cítim sa akosi nepríjemne čítať čísla, však? S jeho malými cieľmi.
Mimochodom, využil som príležitosť a vypočítal, že Elbphilharmonie sa kúpil za celkovú cenu 866 miliónov eur za kilogramovú cenu 4,33 eura. Za to v dnešnej dobe dostanete päť kilogramov zemiakov alebo 400 gramov kvalitného hovädzieho chvosta, takže neviem, bola to táto budova naozaj taká drahá? Keby mesto Hamburg namiesto výstavby Elbphilharmonie investovalo peniaze do vyprážaných zemiakov alebo ragú z hovädzieho chvosta - kto by pomohol?
Predstavoval som si to pekne: Koľko miesta by zrazu mali všetci v metre, keby sme boli všetci menej rozsiahli. Alebo koľko peňazí by sa dalo ušetriť znížením nákladov na stravu a že by sme dali peniaze Talianom na vyčistenie ich rozpočtov, a v týchto časoch by sme mali o jednu starosť menej. Ale je to tak, ako to často býva: ak si niečo poriadne premyslíte, veľa snov praskne.
Áno, je to škoda, ale musí to pokračovať.
odporúča všetkým, ktorí chcú schudnúť viac ako dve kilá, „publicistickú diétu“, ktorú sám vyvinul: nejedzte dni nič, potom si sadnite, napíšte text s vašou poslednou dávkou sily a potom zhltnite časť kazašských vyprážaných zemiakov.
Mohlo by vás zaujímať:
Jedno slovo klesá
Od paleo po pomalé jedlo: kvitne množstvo výživových trendov. Len stará dobrá strava už údajne nikoho nerobí. Čím to bolo také trápne?