Čo jem; Dana Razboiu

Je to najbežnejšia otázka, na ktorú musím každý deň odpovedať. Čo zjem, vďaka čomu tak vyzerám. Teraz, nech už je to medzi nami, som zriedka spokojný s tým, ako vyzerám, a vždy musím schudnúť 2 - 3 kg. Prečo? Pretože rada jem. Bože, ako veľmi rád jem! Je to jedno z najväčších pôžitkov môjho života. Tvrdé červené a suché jedlo a víno. S vínom to nepreháňam, ale chcem veľa jesť.

Riešenie, ktoré som našiel, sa volá vegánska strava alebo vegánstvo. Som nejaký čas vegán, od septembra 2016 a je mi dobre! Bol som divoký mäsožravec a na všetkých hlavných jedlách som jedol mäso, na ostatných vajcia, syr a jogurt. Protirečil som všetkým vegánom, ktorých som cestou stretol, bol som múdrejší ako oni, vysvetlil som im, že bez živočíšnych bielkovín nemôžete budovať svaly. Ale náhodou som bola hodinu v rade s priateľkou, ktorú som rok nevidela, Cristinou Bâtlanovou (Musette) a zistila som, že výrazne schudla a vyzerala senzačne, pretože bola vegánkou už rok. Rozhovor s ňou ma zastihol v tých troch jesenných týždňoch, keď robím detoxikačnú kúru. Absolvujem dve detoxikačné kúry ročne, na jar, keď sa objaví žihľava, a na jeseň.

Detox znamená jesť iba zeleninu a napadlo ma pokračovať v detoxe viac ako tri týždne, aby som videl, čo sa stane.

Od môjho vegánstva sa stalo toto:

Schudla som 6 kg
Mám veľa energie. Vitalita. Cítim sa ako nové projekty, nový život, vytvoril som napríklad tento blog.
Moje sebavedomie sa zvýšilo, čiastočne preto, že som schudol. Poznáte ten pocit, keď máte rifle voľné ...
Som oveľa zdravší, pretože pomer živín/kalórií je veľmi vysoký. Tento rok som po prvý raz nemal v zime zápal dutín a vôbec som neprechladol.
Zbavil som sa závislosti na cukre. Pred nedávnom som bral drogy so sladkosťami.
Zbavila som sa celulitídy. Žiadne ošetrenie, žiadne prístroje.

Čo jem?

Všetka zelenina, ktorú nájdete v supermarkete alebo na trhu, v podobe šalátov, krémových polievok, zelených džúsov, omáčok. Potom jem veľa oleja: lieskové orechy, vlašské orechy, tekvicové semiačka a slnečnicu, mandle, pistácie. Každý deň jem šošovicu (červenú, zelenú a čiernu) alebo fazuľu. Ovocie, akýkoľvek druh, ale nepreháňam to, pretože majú veľa fruktózy. Kombinujem ich s obyčajným sójovým alebo kokosovým jogurtom, bez cukru, od Mega Image (nedostupné vo všetkých obchodoch) zmiešané s ľanovými a chia semiačkami. 99% alebo dokonca 100% tmavá čokoláda má rovnako dobrú chuť ako káva, keď som si na ňu zvykla a konzumujem ju vo veľkom množstve, pretože mi chutí a pretože je zdravá, má dobré tuky a antioxidanty. Tiež občas konzumujem choroboplodné zárodky z rôznych rastlín, z Metra, divokej ryže a celozrnného chleba Scândurica od Mega alebo Ana Pan.

Málokedy jem ryby alebo morské plody. Moja strava sa volá „rybár“.

Je to zdravá strava, ktorú som vždy hľadal. Je to viac ako diéta, ako schudnúť. Je to spôsob života, ktorý mi prináša zdravie a šťastie. Ak potrebujete pomoc, ak máte otázky, či chcete vedieť viac, napíšem vám s radosťou, pretože ako neveriaci Tomáš presne viem, koľko pochybností som mal, kým som sa stal vegánom. Napíšte mi, čo vás zaujíma, a ja zoskupím otázky a napíšem články, ktoré v prvom rade objasnia a pomôžu.