Čo jeme v teple - odporúčania výživového lekára Diéta a chudnutie, Zdravie

Teplo je aj tak ťažko znesiteľné, ale existujú spôsoby, ako môžeme čeliť jeho účinkom na naše telo. A najúčinnejším a najpraktickejším spôsobom je kontrola stravovania. „Niektoré potraviny môžu brániť správnemu fungovaniu tráviaceho systému a v dôsledku toho by nám dodali ďalší stav tepla a rozčúlenia,“ hovorí odborníčka na výživu Alexandra Alexandru (foto).

lekára

Čo si teda zvoliť pre denné jedlo, počas horúceho leta, a čomu sa radšej vyhnúť?

Odporúčané jedlá:

Na prvom mieste je bezpochyby sezónna zelenina a ovocie. Leto je čas, kedy potrebujeme jesť čo najviac surovej stravy. Preto sa v našej ponuke musí konať každý deň, v závislosti od ich vzhľadu:

ovocie: jahody, čerešne, višne, marhule, broskyne, nektárinky, maliny, čučoriedky, melón, melón, slivky, jablká, hrušky, hrozno.

Zelenina ako také alebo vo forme šalátu, s dressingom z olivového oleja, citrónu a morskej soli, prípadne podusené, do ľahkých jedál alebo do studených letných polievok: šalát, uhorky, paradajky, paprika, tekvica, baklažán, cibuľa zelená, kapusta, karfiol, zelené fazule, hrášok.

Ostatné potraviny: celozrnná ryža, basmati, dlhé zrno, hladké celé jogurty (3,5% tuku) a teplé syry špecifické pre sezónu, veľmi slano solené (tvaroh, urda atď.).

ryby, spolu so zeleninou vyváži letnú stravu zdravo.

povinné zvýšená spotreba prírodnej oligominerálnej vody, do ktorej sa pridáva trochu citrónovej šťavy, najmä počas horúceho počasia. Môžeme piť vlažné čaje, ktoré vedú k regulácii telesnej teploty prirodzene.

Pont: Pridajte mätu (s osviežujúcim účinkom) a bazalku (s tonizujúcim účinkom).

  • Grilované mäso, grilované mäso a akékoľvek mäsové jedlá, ako sú klobásy, mititeii, salámy atď.
  • Mastné jedlá s omáčkou.
  • Teplé jedlá a polievky s tučným mäsom a/alebo smotanou.
  • Toasty a chleby.
  • Slané, mastné syry.
  • Prebytočná zmrzlina a akýkoľvek veľmi studený nápoj (všetko, čo robíme, vystavujeme naše telo nadmernému stresu - efekt je v skutočnosti opakom prehriatia).

pridať: Akýkoľvek nápoj (fľaškové džúsy, alkoholické nápoje, takzvané citrónové pivo alebo jablčné nápoje); vysokokalorické jedlá môžu zvýrazniť náš pocit tepla, dusenia - telo je aj napriek vysokej teplote podrobené ďalšej práci. Naše telo je po zahriatí ako miestnosť, v ktorej je 40 stupňov Celzia, a stále by sme dali nejaké drevo do ohňa ...