Čo jesť, keď držíte DASH dietu a aké je zdravé

Keď prebiehala diskusia o tom, aký diétny plán by bol najúčinnejší na zdravé a rýchle chudnutie, moja teta mi dala do pozornosti veľmi dobre prijatú stravu v Amerike, ktorú super propagoval doktor Oz a dokonca víťazka už 4 roky po sebe. ocenení za najlepšiu stravu: DASH diet. Nevedel som o nej presne podrobnosti, ale nepresvedčila ma argumentmi, najmä preto, že sa nemôžem pozitívne postaviť k žiadnej DIÉTE. Ale rozhodol som sa prečítať si viac o tomto vzorovom stravovacom pláne pre zdravé chudnutie, ako tvrdia jeho propagátori, a povedal som, že sa s vami podelím o to, čo som našiel.

DASH strava je taká zdravá?

Od začiatku hovorím, že som všeobecne proti všetkému, čo sa volá „diéta“, len nechcem podporovať niečo, čo vás pripravuje o živiny. Súhlasím s tým, že vás budem čo najčastejšie pripravovať o previnenia potešenia, nie však o širokú škálu výživných jedál, aj keď hovoríme o niekoľkých dňoch alebo iba o jednom dni.

DASH strava je v zásade zdravá a nezahŕňa zdravotné riziká. Z tohto dôvodu si ju tiež všetci odborníci na výživu, diéty, cukrovku, srdcové choroby a psychológiu stravovania neustále vyberajú najprijateľnejšiu a najpriaznivejšiu stravu. Hlavným dôvodom, prečo nepodporujem všetky výroky diéty DASH, je to, že jedným z princípov, na ktorých funguje, je konzumácia nízkotučného tuku, prístup s nízkym obsahom tukov a mýtus o priberaní alebo chorobe s nasýtenými tukmi sa roky ruší. . Okrem toho podporuje pomerne vysokú spotrebu sacharidov, čo by mohlo u niektorých ľudí spôsobiť túžbu po trvalých žeriavoch, ale zostáva na uvážení tých, ktorí to vyskúšajú.

Informácie o diéte DASH. Ako držať diétu DASH?

Táto diéta sa v prvej fáze neprejavila ako diétny plán na chudnutie, ale ako naznačuje jej názov, DASH - dietetické prístupy k zastaveniu hypertenzie - bola vytvorená ako diéta pre zdravie srdca. Táto diéta má byť spôsobom života, nie typom stravovania držaným určité obdobie, a jej účelom je predchádzať vysokému krvnému tlaku, hypertenzii. DASH diéta podporuje nízky príjem solí (až 1 500 mg/deň) a vysoký príjem potravín plných živín, ktoré pomáhajú znižovať krvný tlak, ako je draslík, vápnik a horčík.

Zdá sa, akoby ste túto diétu dôsledne dodržiavali, len za 2 týždne budete schopný znížiť napätie o niekoľko bodov, potom sa to časom zníži až o 12 bodov. Vzhľadom na dietetické odporúčania diéty DASH môže byť užitočná aj pre tých, ktorí trpia osteoporózou, rakovinou, srdcovými chorobami, cukrovkou alebo prekonali mozgovú príhodu. Podporou zdravého stravovania diéta DASH samozrejme pomáha aj pri chudnutí.
DASH diéta - riešenie na chudnutie

Z toho, čo sa mi podarilo zistiť o diéte DASH, som vyvodil, že na začiatku 90. rokov sa objavil ďalší model tejto diéty, ktorý nemal žiadne dietetické odporúčania, ani keď by to dnešné normy, napríklad pre niektorých z nás, boli príkladné: zúčastnená strava vysoký príjem sacharidov (90. roky boli v niektorých častiach sveta „veľkonočnou dekádou“), nízky príjem tukov a odsudzuje vysoký príjem bielkovín vtedajších ľudí.

„Epidémia cukrovky“ zdá sa, že to bol výsledok tých neoceniteľných stravovacích tipov z tej doby a, ironicky, nová forma diéty DASH je založená na nedávnom výskume, ktorý samozrejme dôrazne odsudzuje to, čo podporuje predchádzajúca strava: súčasné odporúčania diéty DASH podporujú výhody zníženej spotreby rafinovaných zŕn a pridaných cukrov, potrebu vyššieho príjmu bielkovín, ako sa doteraz myslelo, a stratégie prípravy jedál a občerstvenia, ktoré sú určené na uspokojenie chuťových pohárikov a na udržanie pocitu sýtosti. Tiež som vám ponúkol nápady na zdravé občerstvenie, prečítajte si ich s dôverou:)

Diétny plán na chudnutie podľa DASH diéty - čo máte dovolené jesť a čo nesmiete jesť

DASH diéta má dve fázy a potom plán údržby, ktorým sa budete riadiť do konca života.

prvá fáza diéty DASH - trvá dva týždne - skonzumujete veľmi málo sacharidov, škrobov, ovocia vôbec, nie sú povolené žiadne obilniny a mlieko.
druhá fáza diéty DASH - pri chudnutí si predstavíte ovocie, cereálie a mlieko. Fáza údržby
udržiavacia fáza diéty DASH - je fáza 2, ktorá vám umožní byť človekom a mať určité úniky, vychutnať si previnenie proti pokušeniu (ktoré by možno nemalo byť previnilo, alebo si ho neužijete)

Ak trpíte cukrovkou, odporúča sa pravidelne sa poradiť so svojím lekárom, pretože sa zdá, že niekedy môže byť potreba niektorých liekov na tento stav znížená.