O kazeíne - prémiová strava
Ktoré bielkoviny sú efektívnejšie pri budovaní a udržiavaní svalovej hmoty?
Špeciálne doplnky výživy Premium Diet sa vyrábajú z kazeínu.
Väčšina odborníkov sa zhoduje, že najkvalitnejší proteín sa získava z mlieka. Patria sem srvátkový proteín, kazeín, albumín alebo kombinácia týchto typov bielkovín.
Kazeín pomáha zvyšovať svalovú hmotu bez tukov a zároveň spaľovať tuky.
Zastavuje odbúravanie svalových bielkovín, čo je dôležité po diéte alebo nízkokalorickej strave. Je to pomaly sa vstrebávajúci proteín, ktorý sa lepšie využije po jedle ako rýchlo sa vstrebávajúci srvátkový proteín, pretože v druhom prípade po konzumácii aminokyseliny dosiahnu svoju maximálnu hladinu za 20 - 40 minút; Spotrebujte asi za hodinu. Spotreba kazeínu je oveľa pomalšia, trvá 3 - 4 hodiny, kým hladina aminokyselín v krvi nedosiahne maximum. Pomalá rýchlosť metabolizmu kazeínu znižuje odbúravanie bielkovín. TAKTO FUNGUJE ANTIKATABOLIZMUS (neexistuje žiadny proces rozkladu, s odlišným charakterom).
Srvátkový proteín je bielkovina, ktorá sa rýchlo vstrebáva a okrem tejto aminokyseliny (predovšetkým aminokyselina s rozvetveným reťazcom, leucín) hrá pri výrobe energie dôležitejšiu úlohu ako aminokyseliny. kazeín (vrátane leucínu). Rýchly nárast aminokyselín v krvi vedie k zvýšenej syntéze bielkovín. Takže v prvom rade je to anabol. Najlepšie sa používa okamžite po proso, keď svaly môžu rýchlo asimilovať akýkoľvek typ bielkovín, zatiaľ čo v iných prípadoch je vhodnejšia pomalšia bielkovina, ako je napríklad kazeín. telesné tkanivo je lepšie. Je dôležité, aby pomalšie trávenie kazeínu bolo výhodou, pretože zlepšuje rovnováhu dusíka a štruktúru svalov, respektíve spomaľuje odbúravanie svalov.
Podávanie bielkovín počas chudnutia je v programe Premium dôležité, pretože telo potrebuje veľa funkčných bielkovín na tvorbu glukagónu tvoreného v dôsledku nízkej hladiny inzulínu a pri absencii bielkovín by konzumovať z tela. Pretože sa kazeín vstrebáva pomaly, toto telo tento proteín potrebuje a získava ho nepretržite z kazeínu medzi jedlami.
Všeobecne platí, že v obchodoch a drogériách si pacienti môžu kúpiť iba výrobky s obsahom srvátkových bielkovín.
Špeciálne doplnky výživy Premium Diet sa vyrábajú z kazeínu a nenájdu sa v drogériách a obchodoch, dajú sa nájsť iba prostredníctvom lekárov Premium, respektíve v lekárňach.