O KOĽKO CUKROCH CHLIEB - Body Engineering · Odborník na výživu Bukurešť · Centrum chudnutia

koľko

Ak niekomu z blízkych poviete, že vám chlieb robí zle, podozrivo sa na vás pozrie.

Váš logický argument neprenikne do jeho zakorenenej viery, že chlieb nikoho nezabil. Zoznam všetkých rizík spojených s konzumáciou sacharidov s ním nepohne.

Skúsme mu potom matematicky pomôcť:

Preháňam, ak poviem, že Rumun ľahko zje 500 gr. chleba denne? Vezmite si napríklad chrumkavý grahamový chlieb Vita Star (http://calorii.oneden.com/Calorii-Paine-crocanta-de-graham-…), ktorý obsahuje 71 g. karbo sieť */100 gr. chlieb, respektíve 355 gr. sacharidov na 500 gr. chleba.

355 gr. karbo = 355 gr. glukóza

Lyžička cukru obsahuje: 2 gr. glukózy a 2 gr. fruktózy.

Asi pár lyžičiek glukózy v 500 gramoch chleba, č?

A ak prijmeme, že cukor je toxický, prečo neprijmeme, že chlieb je rovnako toxický?

Len preto, že to nie je také sladké ako cukor?