O mne - Donášková služba pre čerstvé a zdravé jedlo v pohári v Oldenburgu

zdravé

. a v starobe ešte musím robiť smolu. Až 2 týždne predtým som ani nevedel, čo to je. Nemal som scenár a až do chvíle, keď som dostal mikrofón do ruky, som vôbec netušil, čo mám povedať. Bol som taký nadšený, že som skoro skolaboval. ale potom to celkom dobre dopadlo.

2. miesto v zakladajúcich dňoch 2019 je niečo .

. Tu sa dozviete všetko, čo ste vždy chceli vedieť o Chez BiaRos. bav sa!

Čerstvé a zdravé jedlo v pohári - filozofia

ochutnať

Pokiaľ ide o chuť, som purista a verím, že väčšina z nás sa musí naučiť znovu ochutnávať skutočné jedlo. Mrkva chutí ako mrkva, jahoda ako jahoda. A to pri každom jedle. Možno pre mnohých ľudí je moje jedlo na prvé sústo príliš jemné, pretože ich pripravujem s nízkym obsahom solí a tukov a samozrejme bez zvýrazňovačov chuti a hotových výrobkov.
Som presvedčený, že každé jedlo si zaslúži pozornosť.

Vždy niečo nové

Vždy sa vám snažím ponúknuť niečo nové a používať ingrediencie, ktoré sú v každodennom živote menej známe a bohaté na vitamíny, živiny a minerály.

So mnou je

  • bez konzervantov
  • bez pridaného cukru
  • bez zvýrazňovačov chuti

Nájdite pokoj, uniknite stresu

U mnohých stres začína pred prácou, keď musia premýšľať, čo si dajú na obed. Zvyčajne nie je ráno dostatok času na prípravu niečoho dobrého a na pravé poludnie sa to stane majonézovou buchtou od vedľa.

Ušetríš si čas - urobím to za teba.

To, čo je na stole, sa zje.

čo som ako dieťa neznášal tú vetu. Napriek tomu som ho vzal so sebou do svojho dospelého života. Dnes vždy rád skúšam nové jedlo a experimentujem.

Sú títo „špecialisti“, s ktorými nerád chodím jesť: „Chcel by som šalát šéfkuchára, ale prosím, nie vajcia, a nemám veľmi rád artičokové srdiečka, radšej by som si dal kaleráb. A mohol by si prosím dať petržlen na okraj? Ach áno, dresing bez korenia a v miske navyše ...! “

Nič proti jednej alebo druhej zvláštnej požiadavke, ale vyzdvihnúť celé toto jedlo je trochu zvláštne.

Krátky príbeh: V počiatočnej fáze, bohužiaľ, nemôžem brať ohľad na žiadne špeciálne požiadavky. Úprimne povedané, len netuším, čo ma čaká. Ale myslím si, že ak sú veci trochu rutinnejšie, potom o nich môžeme hovoriť.

Budem rád, ak sa necháte zapojiť do mojich experimentov a máte odvahu skúsiť to znova a znova. (Napríklad môj manžel nikdy nemal rád hrozienka. Čierne horské hrozienka ho to však naučili lepšie a teraz už zvyčajne nemôžu chýbať v müsli a šalátoch.)