O mne - štipka vynikajúceho
Ahoj a Vitaj tu. Som šťastná, že ste si našli cestu ku mne:-)
Narodil som sa v roku 77, Fischkopp (hovoria sa tiež príjemnejšie polárnou žiarou), oženil som sa a mám dve prítulné deti.
Bohužiaľ, nepatrím k tým šťastlivcom, ktorí si udržiavajú svoju váhu intuitívne. Ale pretože milujem jedlo a neznášam diéty, musím nájsť spôsob, ako si dopriať svoju vášeň bez toho, aby som sa neustále cítila previnilo.
Nájdete tu okrem iného aj chutné recepty, the menej kalórií obsiahnuté ako príslušný „originál“, ale o nič menej chutné, a teda aj vy vám pomôžu schudnúť alebo by ťa mali podporovať.
Tieto recepty nájdete na prvý pohľad v časti „Recepty do 400 kalórií“. Aj keď nie všetky recepty na tomto blogu majú nízky obsah kalórií (väčšina z nich je), vždy zahrniem nutričné hodnoty, aby ste vedeli, do čoho idete s mojim receptom.
To vám pomôže v prípade potreby vykonať malé úpravy alebo zodpovedajúcim spôsobom zmeniť veľkosť porcie.
Pri práci na takmer plný úväzok (domáca kancelária), rodine a pri čomkoľvek, čo musím robiť, nemám vždy čas (a tiež chuť) štrajkovať a prskať hodiny.
Preto mi pripadáš pravdepodobnejší praktické a jednoduché recepty, pre ktoré nemusíte plánovať pol dňa.
Nevzdávam sa jednotlivých potravín, ba ani celých skupín potravín, ale žijem podľa zásady „Jedzte, čo vám chutí, ale prispôsobte to tak, aby vám neprekážalo v dosahovaní vašich cieľov“.
Je to pre mňa dôležité, moje Obľúbené recepty prerobiť ich tak, aby vyhovovali mojim každodenným potrebám, bez toho, aby som sa musel zásadne obmedzovať alebo sa vzdať chutných jedál.
Samozrejme si myslím, že je dobré a potrebné stravovať sa zdravo, ale jem aj rýchle občerstvenie alebo čokoládu. Bohužiaľ niekedy až príliš. Z tohto dôvodu som neskončil ani pri chudnutí * povzdych *
Keby som mala disciplinovane jesť iba recepty z vlastného blogu, bola by som tam dlho. Ale život nie je vždy priamy, vôľa nie je vždy rovnako silná, a tak bohužiaľ po krátkom poklese ide medzi tým znova hore.
Ale pokiaľ viac pôjde dole ako hore a stále to budem hľadať, dokážem s tým žiť. Len sa nevzdávaj, to je najdôležitejšie!
Jedlo mi vždy chutilo, ale kvalita pre mňa pred deťmi nebola až taká dôležitá. Bolo tiež povolené mať vrecované výrobky a kompletné hotové jedlá - najmä počas štúdia nebol náš spoločný byt niekedy príliš vyberavý.
Samozrejme, už som si tam aj sám navaril, ale varenie sa robilo viac z nutnosti ako s nadšením. „Sendvič bol často dosť.
Ale keď som bol zrazu zodpovedný za dve malé bytosti, môj postoj k nim sa úplne zmenil. Dnes taštičkové polievky zostávajú na poličke v supermarkete a ja si pochutnávam na čerstvých, chrumkavých surovinách a rád testujem nové korenie a recepty.
Každý deň ma fascinuje, čo môžete robiť so správnymi ingredienciami. Nemusí to byť ani nijako zvlášť zložité.
Najjednoduchšie recepty sú často tie najlepšie.