O perspektívach a trendoch v mliekarenskom priemysle sa po pandémii dozviete od Dorin Cojocaru,

Zúčastnite sa tiež! Registrovať sa môžete kliknutím na ďalšie tlačidlo PRIHLÁSENIE

4. ročník INGREDIENTS SHOW, podujatia, na ktorom sa majú zúčastniť viac ako 300 odborníkov v potravinárskom priemysle a doplnky, sa uskutoční v dňoch 5., 6., 7., 8. a 9. októbra 2020 , online na ZOOM platforma.

Každý deň bude venovaný segmentu potravinárskeho priemyslu, takže 7. október je vyhradený pre mlieko, zmrzlinu a alternatívne výrobky z týchto dvoch odvetví, pre ktoré uvádzame nižšie program, reproduktory a témy:

7. OKTÓBRA - KRÉM NA MLIEKO A ZMRZLINU & ALTERNATÍVNE VÝROBKY

• 09: 30-10: 00 Perspektívy a trendy v mliekarenskom priemysle, post pandémia Dorin Cojocaru APRÍL
• 10: 00-10: 30 ANSVSA - Prezentácia zástupcu ANSVSA, Odbor kontroly - Prebiehajúce práce
• 10: 30-11: 00 Nové koncepty KUK: HiPop a FitPro | Zástupca KUK Rumunsko
• 11: 00-11: 15 ICA Research - prebiehajúce práce
• 11: 15-11: 45 Dodržiavanie OOP v potravinárskom priemysle. Návrh Ansell Iulian Tofan TSM Ansell

• 12: 15-12: 45 Trendy na globálnom trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami reprezentatívne FD prísady
• 12: 45-13: 10 Výhody používania certifikovaného zariadenia na zaistenie kvality potravín Horatiu Basa, Testo Rumunsko
• 13: 10-13: 30 Inovatívne riešenia hygieny a bezpečnosti pekárenských výrobkov a cukroviniek Alexandra Ungureanu BIOTREND PLUS RUMUNSKO

• 14: 30-15: 00 Alergénne zložky v niekoľkých druhoch potravín, predpovede pri označovaní Szigeti Tamas WESSLING Maďarsko
• 15: 00-15: 20 ExpertLight - riešenia Expertarom pre remeselnú zmrzlinu s nízkym obsahom cukru | Zástupca Expertarom
• 15: 20–15: 40 Uľahčiť komunikáciu medzi výrobcami a dovozcami materiálov prichádzajúcich do styku s potravinami a aktérmi v potravinovom reťazci Gabriel Mustatea IBA Bukurešť

AUDITORIUM POPLATKY ZA ÚČASŤ = 150 LEI/DEN • 250 LEI/5 DNÍ REGISTRUJTE SA

---