Čo sa stane s vašim telom, ak budete jesť orechy každý deň
Niekoľko štúdií v tejto oblasti určilo výhody konzumácie orechov v zdravej výžive. Vlašské orechy obsahujú omega-3 mastné kyseliny, meď a zinok, pomáhajú vám pri chudnutí a posilňujú imunitu. Ďalej sa dozviete, prečo je dobré každý deň jesť hrsť orechov, rozdelených na 2–3 občerstvenie po celý deň.
Ovplyvňuje životnosť
Ľudia, ktorí každý deň zjedia hrsť orechov, majú o 20% nižšie riziko vzniku vážnych chorôb v nasledujúcich 30 rokoch, navrhuje Harvardská škola verejného zdravia na základe štúdie, do ktorej bolo zapojených 118 000 ľudí.
Znižuje kardiovaskulárne riziko
University of Wisconsin zistila, že ľudia, ktorí konzumovali 30 g orechov každý deň po dobu 30 dní, si zlepšili lipidový profil v krvi a nepriberali. Ďalšie štúdie tiež preukázali, že orechy môžu znižovať „zlý“ cholesterol v krvi. Podľa štúdie uskutočnenej v Iráne dobrovoľníci, ktorí konzumovali 20 g orechov denne, znížili hladinu triglyceridov v krvi o 17,1% a zvýšili svoj dobrý HDL cholesterol o 9%.
Pomáha kontrolovať telesnú hmotnosť
V štúdii uskutočnenej na Harvardskej lekárskej škole spotrebovalo 20 mužov a žien s metabolickým syndrómom rovnaký počet kalórií denne. Polovica z nich na raňajky zjedla orechový kokteil, druhá polovica placebo. Konzumácia orechov poskytovala účastníkom vyšší stupeň sýtosti a menší hlad. Hlad narúša snahu o chudnutie.
Zvyšujú kvalitu a plodnosť spermií
Americkí odborníci dali niektorým mužom, účastníkom štúdie, konzumovať 75 g orechov denne počas 12 týždňov. Na konci štúdie mali lepšiu kvalitu spermií, vitalitu a pohyblivosť spermií.
Sú dobrí v cukrovke
Austrálski vedci rok skúmali 50 ľudí s cukrovkou s nadváhou, ktorí dostávali stravovacie poradenstvo zamerané na nízky obsah tuku. Polovica subjektov jedla aj 30 g orechov denne. Len za tri mesiace mali hladinu inzulínu nalačno.
Zlepšite schopnosť myslenia
Po 8 týždňoch zaznamenali študenti, ktorí jedli orechy, nárast verbálneho uvažovania o 11,2% v porovnaní s tými, ktorí v krížovej štúdii konzumovali placebo. Vlašské orechy zvyšujú kognitívne funkcie. Moderné výskumy ukazujú, že orech je stimulantom pamäti a odporúča sa pri zvýšenom intelektuálnom úsilí.
Posilňuje imunitu
Vitamín E, C, komplex vitamínov B, selén, zinok, obsiahnuté v orechoch, im dodávajú imunostimulačné vlastnosti.
Bojujte s nádormi prsníka
Spotreba vlašských orechov inhibovala v laboratórnych štúdiách rast buniek prsného nádoru. Vedci to pripisujú Omega-3 mastným kyselinám, antioxidantom a fytosterolom prítomným v orechoch. Vedci z Harvardskej lekárskej fakulty zistili, že orechy znížia rýchlosť rastu buniek kolorektálneho karcinómu o 27%.
Vlašské orechy obsahujú antioxidačný vitamín E.
Vitamín E chráni bunky tela pred devastačným pôsobením voľných radikálov, zabraňuje predčasnému starnutiu, chráni cievy pred aterosklerózou, zvyšuje imunitnú odpoveď tela a zabraňuje šedému zákalu.
Bojujte s depresiou
S depresiou môžete bojovať pravidelnou konzumáciou orechov. Štúdie ukazujú, že potraviny bohaté na esenciálne mastné kyseliny, ako sú orechy, pomáhajú riadiť depresiu a rovnováhu.
Regeneruje kosť
Grécki vedci zistili, že extrakt z vlašských orechov má vlastnosť rýchlejšieho spevnenia kostí. Na bunkovej úrovni je to spôsobené kyselinou ellagovou, jedným z hlavných polyfenolov obsiahnutých v jadrách orechov.
Posilňujú nechty a vlasy
Orechy bohaté na meď, ktoré sú základným prvkom absorpcie a metabolizmu železa, bojujú proti anémii a sú spoľahlivým spojencom krásy vlasov. Na druhej strane železo, vápnik a zinok posilňujú vlasy a stimulujú rast vlasov a nechtov.
Hrsť jadra - denná dávka Omega-3 mastných kyselín!
¼ hrnček orechov obsahuje odporúčanú dennú dávku Omega-3 mastných kyselín, veľké množstvo medi, mangánu, molybdénu, biotínu, zinku.
Výhody pre tehotenstvo
Vitamíny skupiny B a Omega-3 mastné kyseliny prispievajú k rastu plodu a vývoju orgánov. Kyselina listová alebo vitamín B9 je navyše dôležitá pre tehotné a dojčiace ženy, pretože zabraňuje vrodeným vývojovým chybám plodu a pomáha zdravému rastu detí.