O umývaní rúk a čistení duše - Židovské múzeum vo Frankfurte
Hygiena a umývanie rúk sú v časoch Corony na perách každého človeka. Pozeráme sa preto na históriu fyzickej čistoty, ale aj na tému rituálnej čistoty v judaizme a najmä v histórii frankfurtskej Judengasse.

Všetci si v dnešnej dobe neustále umývame ruky, aby sme zabránili korónovým infekciám seba i ostatných. Okrem hygienických dôvodov existujú aj rituálne aspekty umývania rúk.
Rituálne umývanie rúk v judaizme
Cínový levitský džbán a miska, Jakob Philipp Schott (1700-1770), Frankfurt, polovica 18. storočia, vystavený v múzeu Judengasse.
Cínový levitský džbán a miska, Jakob Philipp Schott (1700-1770), Frankfurt, polovica 18. storočia, vystavený v múzeu Judengasse.
V židovskej náboženskej praxi existuje veľa rituálnych umývaní rúk. Mnohí z nich sa vracajú do čias starodávneho jeruzalemského chrámu: Kohanim - kňazi - si umývali ruky pred chrámovou službou a pred kňazským požehnaním pre ľudí. Táto tradícia trvá dodnes. Aj pri pravoslávnych bohoslužbách si Kohanim umývajú ruky pred kňazským požehnaním v synagóge.
Po zničení chrámu boli pravidelné časy obety nahradené každodennými modlitbami. Pred nimi si tí, čo sa modlia, rituálne očisťujú ruky. Aj po použití toalety a po kontakte s mŕtvymi ľuďmi a „mŕtvym materiálom“ - napríklad po ostrihaní nechtov a vlasov - alebo pred jedlom sú ruky poliate vodou. Aby sme sa mohli venovať „živým“ činom, duchovný stav sa obnovuje „živým“: prostredníctvom vody, prejavom pre život.
Kadička (Natlan) na ručné umývanie z Rakúsko-Uhorska, vyrobená v rokoch 1875 - 1925, bronz.
Kadička na ručné umývanie (Natlan) z Rakúsko-Uhorska, vyrobená v rokoch 1875 - 1925, bronz.
Počas rituálneho umývania rúk sa používa špeciálna nádoba - Natlan, akýsi veľký pohár s dvoma rukoväťami. Je naplnená vodou a každá ruka sa zvyčajne polieva trikrát. Rituálne umývanie teda slúži na dosiahnutie požadovaného duchovného stavu pri vykonávaní náboženských úkonov, pričom hygienické „vedľajšie účinky“ určite nemožno vylúčiť z ruky.!
Mikva: o hygiene, čistote a rituálnej čistote
V múzeu Judengasse sa nachádzajú pozostatky mikvy, židovského rituálneho kúpeľa. Naša režisérka Mirjam Wenzel v tomto videu vysvetľuje, o čo ide.
Kúpanie a osobná hygiena vo frankfurtskej ulici Judengasse
Judengasse existovala od roku 1462 do roku okolo 1800, čo je obdobie, ktoré sa zhruba zhoduje s dobou raného novoveku. Toto obdobie sa v tomto ohľade zvlášť líšilo od predchádzajúceho stredoveku: kultúra kúpania zmizla.
Socializácia v stredovekých kúpeľoch, Augsburg 1481, drevoryt
Socializácia v stredovekých kúpeľoch, Augsburg 1481, drevoryt
V stredovekom meste Židia navštívili aj rozšírené verejné kúpeľné domy, niektoré boli zmiešané a niektoré boli prevádzkované osobitne podľa pohlavia. Ľudia sa tu kúpali, jedli a oslavovali. Ale tento typ kultúry kúpania sa stratil, pretože kúpeľné domy boli spojené s výskytom nových chorôb, ako je napríklad syfilis. Ľudia však nevideli príčinu choroby v „socializácii“, ale vo vode samotnej, a preto sa v nasledujúcich storočiach vyhýbali plným kúpeľom. To platilo aj pre židovský svet - s jednou hlavnou výnimkou: pred návštevou mikve, židovského rituálneho kúpeľa, sa muži a ženy naďalej dôkladne kúpali, aby sa vyčistili od skutočného rituálneho kúpeľa.
Namiesto čistých tiel čisté oblečenie
Obyvatelia ranej modernej strednej Európy preto považovali vodu za škodlivú. Vyhýbali sa tomu ako domnelým nosičom chorôb. Umývalo sa hlavne oblečenie - nie telo, ktoré bolo namiesto toho ošetrené púdrom a mejkapom a zabalené v čistom oblečení. Biele oblečenie sa teraz nosilo pod vlneným alebo hodvábnym odevom, ktorý sa dal ľahšie čistiť. Goliere, manžety, spodničky a košele vyrobené z ľanu sa menili častejšie a skutočne poskytovali určitú hygienu. Po vypratí bola navyše bielizeň rozložená na slnku na veľkých trávnikoch. Vďaka slnečnému žiareniu je bielizeň nielen iskrivo biela, ale do istej miery zabíja aj vírusy a baktérie.
Bledá záhrada vo Frankfurte nad Mohanom na mape Frankfurtu nad Mohanom s vyloženými listami a košeľami, Matthäus Merian mladší (1621 - 1687), Frankfurt nad Mohanom 1682, rytina z medi (reprodukcia), Frankfurtské historické múzeum, C01246. Foto: Horst Ziegenfusz
Bledá záhrada vo Frankfurte nad Mohanom na mape Frankfurtu nad Mohanom s vyloženými listami a košeľami, Matthäus Merian mladší (1621 - 1687), Frankfurt nad Mohanom 1682, rytina z medi (reprodukcia), Frankfurtské historické múzeum, C01246. Foto: Horst Ziegenfusz
Vedľa Judengasse bola bieliaca lúka, ktorú využívali práčovne a slúžky Judengasse. Pod menom Sheva poznáme práčku na obojky, ktorá sa špecializovala na pranie a pravdepodobne sploštenie veľkých, zložených obojkov, ktoré sa v tom čase nosili. Teplo z plochých žehličiek tiež ničilo baktérie a vírusy.
„Smradľavé vody“ na uliciach
Nariadenie Frankfurtskej rady z 21. novembra 1695
Nariadenie Frankfurtskej rady z 21. novembra 1695
Aký bol stav verejnej čistoty v ranom novoveku vo Frankfurte? Okolo roku 1700 žilo v našom meste asi 23 000 ľudí. Domy v starom meste a na Judengasse boli preplnené. Na nádvoriach alebo v pivniciach boli septiky, do ktorých sa vyprázdňovali odpadkové a komorové hrnce obyvateľov. Odpadky sa často hádzali priamo do uličky. Frankfurtská rada musela niekoľkokrát zverejniť príslušné zákazy - čo bolo znamením, že sa pravidlá nedodržiavali.
V nariadení rady z roku 1695 sa rada sťažovala, že odpadky v uliciach sú také rozšírené, že sa už nedá dostať ďalej. Nariadil preto, aby sa smeti a smeti mohli vynášať iba z domov na určené miesta. Na ulicu sa nesmelo vylievať moč a ďalšie „páchnuce vodné plochy“ s pokutou 10 až 20 tolárov. Okrem toho by mali všetci občania pred sviatkami vyčistiť ulice a odstrániť odpadky - kresťania v sobotu, židia v piatok.
Len si predstavte vôňu, ktorá musela v tom čase vládnuť v meste ...
Bývanie v obmedzenom priestore - domy na ulici Judengasse
Pohľad na zadné budovy Judengasse, Carl Theodor Reiffenstein (1820 - 1893), Frankfurt nad Mohanom, 1875, od: Hans Lohne, Frankfurt okolo roku 1850. Frankfurt nad Mohanom 1967, s. 325
Pohľad na zadné budovy Judengasse, Carl Theodor Reiffenstein (1820 - 1893), Frankfurt nad Mohanom, 1875, od: Hans Lohne, Frankfurt okolo roku 1850. Frankfurt nad Mohanom 1967, s. 325
V stiesnených podmienkach bývania v ranom modernom Frankfurte a na jeho ulici Judengasse sa choroby mohli šíriť veľmi ľahko. Úzka ulica Judengasse bola obzvlášť husto postavená v 17. a 18. storočí, niektoré s prednou a zadnou budovou, takže do bytov nepreniklo takmer žiadne svetlo a vzduch.
V troj až štvorposchodových domoch bolo niekoľko rodín. Ľudia však nebývali v uzavretých bytoch, ale využívali jednotlivé miestnosti, ktoré boli všetky prístupné z centrálneho schodiska.
Rez domom v Judengasse. Izby boli usporiadané na východ a na západ okolo centrálneho schodiska. Frankfurt nad Mohanom, 1. štvrtina 18. storočia, Ústav pre dejiny mesta, Frankfurt nad Mohanom/Juden-Baubuch.
Rez domom v Judengasse. Izby smerovali na východ a západ okolo centrálneho schodiska. Frankfurt nad Mohanom, 1. štvrtina 18. storočia, Ústav pre dejiny mesta, Frankfurt nad Mohanom/Juden-Baubuch.
Mayer Amschel Rothschild, zakladateľ slávnej bankovej dynastie, si v roku 1783 prenajal polovicu domu „Hase und Amsel“. Podrobne to znamenalo: Rothschildovci v tom čase používali so svojimi piatimi deťmi obývaciu izbu a kuchyňu na prízemí, dve protiľahlé izby na druhom poschodí a jednu izbu na treťom a štvrtom poschodí. V dome bývali aj ďalšie rodiny a služobníci. Obyvatelia sa stretávali niekoľkokrát denne na úzkych schodoch, chodbách a cestou na schody na nádvorí.
Aj keď boli požiadavky na čistotu domov v 17. a 18. storočí nižšie ako dnes - aj vtedy sa napríklad vyhlo ručným lanám na schodiskách. Boli také špinavé, že ste sa báli, že ak sa ich dotknete, dostanete svrab.
Varenie a dodávka vody v Judengasse
Kuchyňa na odpočívadle. Otto Lindheimer (1842 - 1894), Frankfurt nad Mohanom, 1884, Historické múzeum vo Frankfurte nad Mohanom, C50131, foto: Horst Ziegenfusz.
Kuchyňa na odpočívadle. Otto Lindheimer (1842 - 1894), Frankfurt nad Mohanom, 1884, Historické múzeum vo Frankfurte nad Mohanom, C50131, foto: Horst Ziegenfusz.
Väčšina domov na Judengasse mala na odpočívadle kuchyne. Tu sa varilo a pralo. Para a vôňa naplnili celé domy.
Veľkolepé domy ako Steinerne Haus mali v pivnici studňu, ktorá zásobovala kuchyňu na prízemí čerstvou vodou pomocou čerpadla. V tomto dome bola v suteréne tiež vodná nádrž na živé ryby. Väčšina domácností si však vodu načerpala z verejných studní, z ktorých štyri sa nachádzali v ulici Judengasse.
Voda sa prepravovala v drevených alebo kožených vedrách. Z toho už určite nebude mať prospech už aj tak nekvalitná voda - studne boli často pri skládkach odpadu. Víno a pivo boli preto medzi obyvateľmi Judengasse každodenným nápojom, pretože alkohol pôsobil dezinfekčne.
Umývanie rúk v obývacej izbe: domáca výzdoba v Judengasse
Máme iba niekoľko zdrojov informácií o vybavení vo frankfurtskej ulici Judengasse; neexistujú žiadne obrazové znázornenia. Z inventára z konca 17. storočia poznáme Seligmannov podnik pre Zlatú korunu. V jeho obývacej izbe bola posteľ vedľa rozťahovacieho stola. Vo „Tresour“ s dvoma dverami bol aj cínový „ručný sud“. Čo je to?
Zariadenie na umývanie plechoviek. Tieto zariadenia boli často v skrini alebo výklenku v stene. Nemecko, 18. - 19. storočie. storočia.
Zariadenie na umývanie plechoviek. Tieto zariadenia boli často v skrini alebo výklenku na stene. Nemecko, 18.-19. storočia.
Ručná hlaveň je kovová nádoba, zvyčajne s výtokom, pod ktorým stála miska. Oba boli v skrini vyrobenej na tento účel, v Tresour. Tento súbor so zodpovedajúcimi uterákmi a iným príslušenstvom bol často exponátom miestnosti v ranom novoveku. Prinajmenšom v kresťanských domácnostiach to však neznamená, že si ľudia často umývali ruky! Voda sa brala počas jedla. Účelom však nebolo ani tak hygienické čistenie, ako prejav úcty k majiteľovi a hosťom. V židovských domácnostiach sa tiež mohol použiť na vyššie opísané rituálne umývanie rúk. Určite však slúžil aj ako dekoratívny prvok a „must have“ v obývacej izbe.