O zdravom stravovaní, len dobré Úsmev a zdravie
blog o pohode:)
Pri prehliadaní Instagramu prešli bez povšimnutia desiatky minút. Väčšinou som obdivoval taniere s dobrým a farebným jedlom. Medzi nimi sa objavujú aj úvodzovky proti diéte, čo podporuje sebalásku na úkor stravovacích obmedzení. A tá fráza mi opäť prišla na myseľ. ““Zdravé stravovanie ".
Čo to znamená jesť zdravo? Zdá sa mi, že okrem článkov, videí, návodov, predstavení, odporúčaní „špecialistov“ v sociálnych sieťach, keto diét, bez lepku, s nízkym obsahom tuku, s nízkym obsahom sacharidov a s nízkym obsahom mozgu koncept čoraz abstraktnejšie. Áno, viem, na tomto blogu som to už mnohokrát použila 🙂
Keď počujem „zdravé„Môžem sa staviť, že väčšina ľudí myslí na šalát. Pre najnudnejší šalát bez chuti a fantázie, zvyčajne pozostávajúci z „klasickej“ kombinácie: listy, paradajky, paprika a uhorky. V skutočnosti existuje veľa receptov so šalátmi, ktoré vám nechajú slziť ústa, z chutných, výživných a dobre vyzerajúcich surovín, ale držíme sa predsudku: „zdravé“ znamená musajský výstrelok.
Stále častejšie rád myslím na zdravé stravovanie ako jesť s radosťou, vedomie, že to, čo ste si vybrali, vám vyhovuje a cítite sa v ňom dobre, či už je to quinoa s kel a choroboplodnými zárodkami, čokoládový koláč s arašidovým maslom alebo niekoľko plátkov pizze v ten istý večer, aj keď sa nepripravujete na žiadny maratón. Pretože sú všetky rovnako „legitímne“ v jednom zdravý životný štýl.
Myslím si, že je ťažké nájsť rovnováhu medzi tým žiť zdravo (fyzicky a psychicky) a nerobiť z toho posadnutosť (alias ortorexia, nutkanie jesť vždy „správne“). Medzi prijatím nedokonalostí svojho malého tela a naučením sa ich milovať vs. kultivovať neustálu starostlivosť o každú uloženú vrásku alebo kilogram. Medzi tým, že si človek váži, aký je, vs. vyvinúť zdravotné problémy z dôvodu nadváhy.
Ale zdá sa mi zrejmé, že nemôžeme vždy kontrolovať svoje stravovacie návyky a nebolo by v poriadku to robiť. Odložme túto myšlienku dokonalosti, stravovania vôbec zdravé. Stačí, ak sa rozhodneme väčšinu času výživné/menej spracované potraviny, nemusíme z toho robiť účel svojho života. A bolo by pekné, keby sme ostatných nesúdili podľa toho, čo sa v určitom okamihu rozhodnú dať na tanier.
Počítanie kalórií alebo vylúčenie určitých kategórií potravín, ktoré sa považujú za „nebezpečné“, je iba jedným zo spôsobov, ako klameme sami seba a máme nad sebou kontrolu. V skutočnosti to nie je pravda, pokiaľ ide o naše telo. Sme nielen metabolizmus, ale aj a zmes emócií. Nesieme za sebou nielen mäso a krv (prepáčte, ak som bol príliš výslovný), ale aj obavy, frustrácie, nádeje, sny, vášne. A ovládať každú chvíľu stopercentne taký mechanizmus, ktorý sa vzťahuje iba na jedlo, sa mi zdá byť ríšou fantázie.
Možno namiesto toho, aby sme hovorili o zdravých potravinách, mali by sme sa radšej odvolať na zdravý život, ktorý nie je vždy dokonalý, ale žije sa s autentickosťou.
Myslel som to tak šťastie sa nepočíta do stratených kilogramov alebo centimetrov a ďalšie podobné. Ale tak ako peniaze neprinášajú šťastie, ale iba im pomáhajú, tak aj pomáhajú niekedy dobrá čokoláda. Alebo čokoľvek iné chcete 🙂
Súvisiace príspevky
2 myšlienky na tému „O zdravej výžive, iba dobré“
Podľa môjho názoru ako praktikujúci vyváženého životného štýlu so všetkým, čo to znamená, jesť zdravo znamená jesť vyvážene a rozmanito. Prekvapivo neprináša úžitok z konzumácie iba čerstvej zeleniny a ovocia od rána do večera, naopak, v závislosti od určitých genetických predispozícií vám môže priniesť medvediu službu, a to prostredníctvom veľmi vysokého príjmu určitých živín. Čo je zlé, aj keď je to dobré. V dobrom vonkajšom svete je známy princíp 5 dní. Existujú hlasy, ktoré tvrdia, že je vedecky dokázané, že životný štýl 5 dní je prospešnejší ako 100% prírodný surový, pretože za určitých okolností môže byť nadmerný príjem minerálov a vitamínov škodlivý.
Zdravé stravovanie znamená denné pridávanie zeleniny a ovocia do jedla. Nemá to nič spoločné s koláčom, ktorý pridáte vedľa zeleniny, alebo s vreckom chipsov plných škodlivých éčiek, ktoré z času na čas zjete.
Dobre zdôraznené, odroda sa mi zdá veľmi, veľmi dôležitá 🙂
Zanechať odpoveď Zrušiť odpoveď
Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.